Nota média* 95/100
Pratos
Estrogonofe de carne em 20 minutos
Um delicioso stroganoff de carne, pronto em apenas 20 minutos, perfeito para jantares em família ou com amigos.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 844 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Estrogonofe de carne em 20 minutos, Molho de cebola com curry, Molho “entre Sambre e Meuse”, Salada das Landes…
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Por aparelho e modo de cozimento
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856 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 90/100
Molhos
Molho de cebola com curry
Um molho saboroso à base de cebola e curry, ideal para acompanhar seus pratos.
Nota média* 96/100
Molhos
Molho “entre Sambre e Meuse”
Um molho saboroso que acompanha carne vermelha, branca e aves.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Salada das Landes
Experimente esta salada provençal sofisticada, com ganso confitado e magret seco.
Nota média* 71/100
Pratos
Escalopes de vitela à moda do Franco-Condado, presunto defumado, comté e vinho do Jura
Experimente esta deliciosa receita de carne de veado Comtois, perfeita para um jantar especial. Sirva com macarrão ou batatas.
Nota média* 62/100
Pratos
Curry de berinjela
Uma receita simples e saborosa de curry de berinjela, perfeita para um jantar rápido.
Nota média* 88/100
Pratos
Macarrão salteado com queijo feta e pimenta
Massa refogada com presunto cru, pimentão e pimenta, derretida com queijo feta e aromatizada com curry, acompanhada de parmesão ralado à mesa.
Nota média* 75/100
Bebidas
Xarope de tâmaras
Xarope de tâmaras caseiro, preparado misturando as tâmaras com a água em que foram cozidas, filtrando e, em seguida, reduzindo até obter a consistência de…
Nota média* 73/100
Sobremesas
Kaiserschmarrn (omelete doce austríaca)
Omelete doce austríaco, espesso e fofo, cortado em pedaços, caramelizado e polvilhado com uvas embebidas em rum, para servir com uma compota.
Nota média* 71/100
Pratos
Escargots ao molho de tomate
Caracóis cozidos e depois refogados em um molho de tomate com linguiça e presunto, temperado com um pouco de pimenta.
Nota média* 97/100
Pratos
Escalopes de vitela com damascos e queijo de cabra
Filés de vitela empanados e dourados na manteiga, desglacés a gosto com limão siciliano, conhaque, rum ou marsala, acompanhados de damascos e queijo de ca…
Nota média* 91/100
Petisco
Bocados de anchova com alho e pimenta amarela
Anchovas marinadas em azeite de alho dourado e pimenta amarela, servidas em torradas de pão integral, com salsinha.