Receitas na frigideira: 844 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Ayam lado hijau, frango com pimenta verde de Bukittinggi, Arroz do Empordà com lagosta e frango, Bò bía, rolinhos de jicama e linguiça chinesa, Finanziera (ensopado piemontês de miúdos)…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 74/100Um prato de Minangkabau: frango marinado em suco de limão, cozido em uma pasta de pimenta verde, cebola, alho, gengibre, galanga, açafrão e especiarias, a…
Nota média* 74/100Um arroz catalão da região de Empordà, cozido em uma paella com frango, uma pequena lagosta, bacon, um refogado de tomate e pimentão, alho, páprica e sals…
Nota média* 71/100Rolos vietnamitas frescos, recheados com jicama refogada, linguiça chinesa, omelete, camarões secos e ervas, com um molho de amendoim e hoisin.
Nota média* 70/100Um prato típico da região do Piémont: carne de vaca, vísceras e cristas de galo cozidos em manteiga, com acompanhamentos de legumes com vinagre, cogumelos…
Nota média* 70/100Filejas, um tipo de massa calabresa enrolada, refogadas em um molho cremoso à base de "nduja, com cebola roxa de Tropea e tomate, servidas com queijo peco…
Nota média* 51/100Uma variação valenciana da paella, com aletria no lugar do arroz: lagostins, camarões e tamboril, molho de tomate, caldo de peixe e açafrão.
Nota média* 77/100Uma receita de fettuccine frescas, servidas com ostras, camarões e rúcula.
Nota média* 77/100Ferricelli com nozes e farinha de rosca, uma especialidade italiana da Basilicata, que são preparados com massas em formato de ferrão e nozes picadas.
Nota média* 83/100Receita de fígado de vaca cozido com cebola branca, ideal para um jantar especial.
Nota média* 66/100Um guisado de aves pequenas e carne branca, servido com tortilhas de trigo, uma especialidade da região de La Manche (Espanha).
Nota média* 70/100O kulcha de Amritsar: pão folhado à base de iogurte e ghee, recheado com batatas temperadas com amchur e ajowan, cozido em frigideira e depois grelhado em…
Nota média* 71/100Um burrito é uma tortilla de trigo recheada com diversos ingredientes. Você pode adicionar carne, arroz, feijão e vegetais para uma refeição completa.