Nota média* 96/100
Pratos
Currywurst de Berlim, salsichas ao molho de curry
Linguiça grelhada ou frita, banhada em um molho de curry berlinense e polvilhada com curry, um clássico da comida de rua, pronta em 20 minutos.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 725 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Currywurst de Berlim, salsichas ao molho de curry, Chapéus de cogumelo recheados com alcachofra e acelga, Bife ao molho de pimenta, cogumelos e vinho tinto, Vitela ao curry com cogumelos e creme…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na chapa16
743 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 76/100
Pratos principais
Chapéus de cogumelo recheados com alcachofra e acelga
Chapéus de cogumelos grelhados, recheados com metade de alcachofra e acelga cozidas, e regados com um molho cremoso, para um prato elegante.
Nota média* 60/100
Pratos
Bife ao molho de pimenta, cogumelos e vinho tinto
Bife de filé de boi enrolado em pimenta moída, grelhado e depois banhado em um molho escuro com cogumelos, cebola e vinho tinto.
Nota média* 37/100
Pratos
Vitela ao curry com cogumelos e creme
Nozes de veado marinadas em curry durante a noite, refogadas com cebola e cogumelos, e depois cobertas com um creme de vinho branco, acompanhadas de arroz…
Nota média* 86/100
Pratos
Vitela à asiática com legumes e shoyu
Carne de veado marinada em molho shoyu e pimenta, grelhada em fogo alto e misturada com legumes salteados: um prato basco com um toque asiático.
Nota média* 92/100
Pratos
Tournedos ao molho de tomate, azeitonas pretas ou batatas noisette
Bifes grandes, grelhados em fogo alto por cerca de cinco minutos de cada lado, regados com um molho de tomate quente e servidos com azeitonas pretas ou no…
Nota média* 84/100
Pratos
Almôndegas de Berlim com maçã e cebola ao molho
Bolinhos de carne moída com mostarda, servidos em fatias de maçã grelhada, acompanhados de um molho de cebola saboroso e um toque de alecrim.
Nota média* 97/100
Pratos
Bannock, pães escoceses de frigideira
Galettes escocesas muito simples, que podem ser preparadas em poucos minutos e depois fritas em uma frigideira: crocantes, ideais para serem consumidas mo…
Nota média* 62/100
Pratos
Ninhos de passarinho de carne e ovos
Duas formas holandesas de servir “ninhos” de carne recheados com ovo: grelhados sobre carne cozida ou envolvidos em carne moída, empanados e cobertos com …
Nota média* 70/100
Pratos principais
Salada de tomate raf com bacalhau confitado e legumes
Uma salada morna com tomate cereja, bacalhau confitado em azeite e pimentões assados, no estilo basco, para uma refeição sazonal sofisticada e repleta de …
Nota média* 95/100
Pratos
Ovos mexidos com queijo cottage e especiarias mexicanas
Ovos mexidos ricos em proteínas, misturados com queijo cottage e temperados com especiarias mexicanas ou pimenta, para servir em pão integral.
Nota média* 61/100
Pratos
Costelinha de porco agridoce com vinho de ameixa
Costelinhas de porco marinadas em vinho de ameixa e especiarias chinesas, douradas na frigideira e regadas com um molho de ameixa e cebolinha fresca.