Nota média* 71/100
Pratos
Massa Jeanette
Um prato de massa sueco: penne cobertas com um molho cremoso de presunto cru, pimentão, nozes, vinho branco e salsinha.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 519 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Massa Jeanette, Paella, Chakkarai pongal, arroz doce com jaggery e cardamomo, Massa com peperoni cruschi e farinha de pão frita…
- 580receitas
- 42 minem média
- 430fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno763
- Receitas na frigideira519
- Receitas no liquidificador373
- Receitas na panela de ferro314
- Receitas de frituras222
- Receitas sem cozimento175
- Receitas no wok100
- Receitas no vapor71
- Receitas de churrasco36
- Receitas no micro-ondas22
- Receitas na chapa15
580 receitas
Nota média* 71/100
Nota média* 29/100
Pratos
Paella
Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Nota média* 75/100
Sobremesas
Chakkarai pongal, arroz doce com jaggery e cardamomo
O pongal doce do estado de Tamil Nadu, preparado para a celebração de Makar Sankranti: arroz e lentilha moong cozidos em purê, misturados com um xarope de…
Nota média* 73/100
Pratos
Massa com peperoni cruschi e farinha de pão frita
Um prato da Basilicata: macarrão casarecce refogado em azeite aromatizado com pimentões secos fritos por alguns segundos, servido com peperoni crocantes p…
Nota média* 82/100
Pratos
Massa com cardos e ricota
Uma variação saborosa de macarrão com ricota: cardos cozidos com cebola, alho e, opcionalmente, anchovas, misturados com a ricota e temperados com pimenta.
Nota média* 74/100
Pratos
Recheio à moda da floresta, cogumelos das Ardenas
Um acompanhamento típico das Ardenas: cogumelos selvagens (morrels ou chanterelles) refogados com manteiga, bacon picado, cebola e batatas pré-cozidas, te…
Nota média* 67/100
Pratos
Žemaičių blynai, panquecas de batata recheadas
As galettes de Samogitie: purê de batatas cozidas misturado com ovo e farinha de trigo, recheado com carne moída temperada, frito em frigideira e servido …
Nota média* 70/100
Pratos
Kajoli macher jhal, peixinhos em molho picante à bengali
Um prato bangaladino: pequenos peixes Kajoli marinados em açafrão e fritos em óleo de mostarda, cozidos em um molho de cebola dourada, gengibre, alho, esp…
Nota média* 67/100
Pratos
Kajoli macher chorchori, peixinhos com legumes à bengali
Um prato típico do Bangladesh: pequenos peixinhos Kajoli fritos em óleo de mostarda, e depois cozidos com batatas, lentilhas e berinjela, em um molho de c…
Nota média* 71/100
Pratos
Kachki macher paturi, peixinhos com mostarda em folha de bananeira
Um prato bengali: pequenos peixes kachki misturados com pasta de mostarda, cebola, pimenta, açafrão e óleo de mostarda, envolvidos em papel de bananeira e…
Nota média* 62/100
Pratos
Kachki macher jhal chorchori, peixinhos com legumes e mostarda
Um prato bengali de inverno: pequenos peixinhos “kachki” fritos, depois cozidos com batata, abóbora, berinjela e feijão em um molho temperado com mostarda…
Nota média* 70/100
Pratos
Mapo tofu, tofu macio com porco e pimenta de Sichuan
Um prato tradicional da culinária do Sichuan, na China, rico em sabores e picante.