Nota média* 86/100
Pratos
Hambúrguer caseiro de carne moída
Um hambúrguer caseiro de verdade: bifes de carne moída temperados com ervas, grelhados em uma frigideira ou no churrasco, servidos em um pão com legumes e…
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 519 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Hambúrguer caseiro de carne moída, Tofu salteado com tomate e ovo, Bukayo: coco caramelizado, Rabanada salgada com cebola e pimenta verde…
- 525receitas
- 42 minem média
- 389fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno763
- Receitas na frigideira519
- Receitas no liquidificador373
- Receitas na panela de ferro314
- Receitas de frituras222
- Receitas sem cozimento175
- Receitas no wok100
- Receitas no vapor71
- Receitas de churrasco36
- Receitas no micro-ondas22
- Receitas na chapa15
525 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Tofu salteado com tomate e ovo
Filé de caracol filipino com tofu: cubos de tofu dourados, cozidos com alho, cebola e tomate, e depois envoltos em ovo batido, para um prato rápido e reco…
Nota média* 80/100
Sobremesas
Bukayo: coco caramelizado
Bolinhos de coco ralado dourados, envolvidos em um xarope perfumado com pandan e baunilha, feitos à mão enquanto ainda estão quentes.
Nota média* 99/100
Pratos
Rabanada salgada com cebola e pimenta verde
Pães embebidos em uma mistura de ovo, cebola, pimenta verde e leite, fritos na frigideira: um café da manhã bengali em apenas dez minutos.
Nota média* 80/100
Pratos
Fricassê de miúdos de cordeiro com batatas
Fígado, pulmão, coração e rabo de cordeiro cozidos, depois misturados com cebolas e batatas fritas: um prato aragonês rústico, pronto em 30 minutos.
Nota média* 97/100
Petisco
Bagna cauda, molho quente piemontês de alho
Um molho quente piemontês, feito com alho, anchovas, manteiga e azeite de oliva, servido como uma fondue para mergulhar legumes crus ou cozidos.
Nota média* 39/100
Pratos
Paella valenciana com frango, coelho e alcachofras
Uma paella de Alpont, preparada com frango, coelho, feijão verde, grão de bico e alcachofra, e aromatizada com um ramo de alecrim após o cozimento.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Frixuelos, os crepes finos das Astúrias
Os frixuelos são uma espécie de panqueca muito fina, originária das Astúrias, feita com farinha de trigo, leite e ovo, e servida em camadas com açúcar, ac…
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Batatas à persa, doopiaza
Um prato simples com Shiraz: batatas cozidas em pedaços pequenos, misturadas com cebola frita e tomate, temperadas e refogadas, para comer com pão.
Nota média* 97/100
Pratos
Pão turco de frigideira sem forno
Um pão de forma sem forno e sem fermento: farinha de trigo, água morna e sal, misturados até formar uma massa macia, dividida em pequenas porções e cozida…
Nota média* 49/100
Culinária vegetariana
Falafel de grão-de-bico demolhado
Bolinhos de grão-de-bico crus, que não foram cozidos: misturados com tahine, limão siciliano, cebola, alho e especiarias, e depois fritos, assados ou cozi…
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Quiabo com cebola (bhindi do pyaza) sem molho
Um prato indiano de okra refogado, com bastante cebola, alho, açafrão, garam masala e amchur, temperado com tomate concentrado. Ideal para acompanhar com …