Pão turco de frigideira sem forno

Preparo

1. Coloque a farinha de trigo em um recipiente largo e profundo. ≈ 3 min
2. Adicione o sal e a água gradualmente, mexendo sempre. ≈ 3 min
3. Amasse até que a massa não grude nas mãos, e depois divida-a em duas ou quatro porções. Se necessário, unte as mãos com farinha. ≈ 10 min
4. Cozinhe a massa por 13 a 15 minutos em uma frigideira quente. Se estiver usando uma frigideira elétrica, fique atento durante o cozimento. ⏱ 15 min
5. Sirva o pão quente, de preferência. ≈ 2 min