Turcki chleb na patelni, bez pieczenia w piekarniku
Chleb bez pieca i drożdży: mąka, ciepła woda i sól, które mieszane są w miękką ciasto, podzielone na porcje i pieczone na patelni, podawane na ciepło.
Ten turecki chleb przygotowuje się bez pieca, a zazwyczaj bez drożdży. Jest to prosta mieszanka mąki, ciepłej wody i soli, pieczona na patelni, i najlepiej smakuje na ciepło.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie190 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt0,54 zł 0,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umieść mąkę w szerokim i głębokim naczyniu. ≈ 3 min
- Dodaj sól stopniowo, małymi porcjami, cały czas mieszając. ≈ 3 min
- Wymieszaj ciasto, aż przestanie się kleić w dłoniach, a następnie podziel je na dwie lub cztery części. W razie potrzeby posyp dłonie mąką. ≈ 10 min
- Smażcie makaron przez około 13-15 minut na gorącym patelni. Przy użyciu elektrycznej patelni, uważnie obserwujcie proces gotowania.
- Najlepiej podawać chleb na ciepło. ≈ 2 min
Rachunek
Turcki chleb na patelni, bez pieczenia w piekarniku
- 220 g mąki pszennej0,48 zł
- 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
Razem0,54 zł
czyli 0,14 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, duży pojemnik
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 190 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 39,3 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 1,9 g |
| Białko | 5,5 g |
| Sól | 0,02 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.