Chiński omlet z warzywami (fu yong hai)
Omlet chiński z jaj, papryki, pieczarek, groszku i przyprawy „cinq-épices”, usmażony na patelni w 10 minut: przepis na 4 porcje.
Fu yong hai to omlet z kuchni chińskiej, z dodatkiem drobno posiekanych warzyw i przypraw, w tym pięciu przypraw. Gotuje się go w około 10 minut. Na cztery osoby.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania10 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt16,62 zł 4,16 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,80 zł
- 0,17 zł
- 1,20 zł
- 6,50 zł
- 1,48 zł
- 0,61 zł
- 1,75 zł
- 2,86 zł
- 0,39 zł
- 0,38 zł
- 0,27 zł
- 0,15 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 13 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz i drobno posiekaj cebulę. ≈ 8 min
- Obierz i drobno posiekaj czosnek. ≈ 8 min
- Pokrój grzyby na plasterki. ≈ 8 min
- Obierz i zetrzyj marchewki. ≈ 8 min
- Pokrój paprykę na pół wzdłuż, usuń nasiona i pokrój w cienkie paski. ≈ 8 min
- Obierz i pokrój seler w małe kostki. ≈ 8 min
- Pokrój czosnek na plasterki. ≈ 8 min
- Delikatnie ubij jajka z przyprawą pięciu przypcji. ≈ 4 min
- Dodaj warzywa wraz z odrobiną soli, pieprzu i cukru, zgodnie ze swoimi preferencjami. ≈ 3 min
- Rozgrzej olej na patelni i smaż omlet przez około 10 minut, aż będzie gotowy.
Rachunek
Chiński omlet z warzywami (fu yong hai)
- 1 sztuka0,80 zł
- 1 ząbek czosnku0,17 zł
- 75 g pieczarek1,20 zł
- 1 czerwona papryka6,50 zł
- 2 marchewki1,48 zł
- Dwa pędy selery, uprawiane na gałęzi0,61 zł
- 2 czosnki (szalotki)1,75 zł
- 6 jajek2,86 zł
- 75 g zielonego groszku0,39 zł
- cienka warstwa oleju z nasion słonecznika0,38 zł
- Świeżo zmielony pieprz0,27 zł
- 2 łyżki cukru0,15 zł
- sól0,06 zł
Razem16,62 zł
czyli 4,16 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, nóż, gratarka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.