Batatas à persa, doopiaza
Um prato simples com Shiraz: batatas cozidas em pedaços pequenos, misturadas com cebola frita e tomate, temperadas e refogadas, para comer com pão.
Esta receita de Shiraz combina batatas cozidas, cebola frita e tomate ou purê de tomate. Um prato simples e reconfortante, que é servido com pão.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento30 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado1,73 € 0,43 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,91 €
- 0,67 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,07 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe as batatas em água, descasque-as após o cozimento e corte-as em pedaços pequenos.
- Misture com a cebola frita e o tomate, ou com o purê de tomate. ≈ 4 min
- Tempere com sal e especiarias, e depois refogue tudo em um pouco de óleo.
- Sirva este prato simples com pão. ≈ 2 min
A conta
Batatas à persa, doopiaza
- batatas0,91 €
- cebola frita0,67 €
- tomate ou pasta de tomate0,07 €
- sal0,01 €
- óleo0,07 €
Total1,73 €
ou seja, 0,43 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- frigideira
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