Nota média* 58/100
Pratos
Arroz beltza, arroz negro com tinta de sépia
Um arroz negro basco, com tinta de lula, aromatizado com alho, cebola e tomate, cozido em caldo de peixe numa paellera, pronto em 40 minutos.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 519 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Arroz beltza, arroz negro com tinta de sépia, Paella, Bandeja paisa, Tortinhas folhadas de berinjela e salmão com manteiga de alcaparras…
- 570receitas
- 42 minem média
- 422fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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570 receitas
Nota média* 58/100
Nota média* 29/100
Pratos
Paella
Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Nota média* 40/100
Pratos
Bandeja paisa
Prato tradicional da culinária de Antioquia, composto por feijão, carne em pó, arroz, bananas plantain, patacones, linguiça e chicharrão.
Nota média* 49/100
Pratos
Tortinhas folhadas de berinjela e salmão com manteiga de alcaparras
Discos de massa folhada recheados com uma mousse de berinjela com alho, fatias finas de salmão e tomate, assados no forno por 15 minutos e regados com man…
Nota média* 75/100
Petisco
Rabanada com leite de coco e cardamomo
Um pão “Kerala style”: fatias de pão integral embebidas em ovos batidos com leite de coco, cardamomo e sementes de gergelim, e douradas em manteiga.
Nota média* 38/100
Pratos
Sarânar, pato com grãos de romã
Pato cozido com cebola, seguido de um molho feito com grãos de romã secos, alho e açúcar mascavo. Um prato típico da região de Mazandaran.
Nota média* 45/100
Pratos
Parmigiana di melanzane, berinjela gratinada com muçarela
Fatias de berinjela salgadas, empanadas e fritas, sobrepostas com mussarela em um molho de tomate com ervas, polvilhadas com parmesão e gratinadas no forn…
Nota média* 70/100
Pratos
Peito de frango com pak choi, coco e limão
Frango assado com curry, servido com pak-choi refogado em um molho de leite de coco e limão, e arroz basmati.
Nota média* 71/100
Pratos
Frango ao suco de tomate
Receita simples e saborosa de frango com molho de tomate, ideal para 4 pessoas.
Nota média* 72/100
Pratos
Espinafre à catalã
Uma receita deliciosa da culinária catalã, com espinafre, nozes de pinheiro e calêndulas.
Nota média* 62/100
Pratos
Bánh xèo, panquecas crocantes vietnamitas
Os bánh xèo: crepes feitas com farinha de arroz e coco, douradas com açafrão, fritas em uma frigideira com barriga de porco, camarões e brotos de feijão, …
Nota média* 35/100
Pratos
Polvo com cebola e vinho branco
Um polvo macio cozido com cebola, tomate, alho e vinho branco, com um toque de canela. Um prato catalão, ideal para ser servido bem quente.