Nota média* 73/100
Pratos
Rigatoni à calabresa
Rigatoni à la calabresa: molho picante com soppressata, berinjela e tomate cereja, servido com bastante queijo pecorino ralado.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 223 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Rigatoni à calabresa, Golda chingri roast, curry bengali de camarões grandes com iogurte, Pizzoccheri, Sopa de batata com abobrinha e gorgonzola…
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Por aparelho e modo de cozimento
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268 receitas
Nota média* 73/100
Nota média* 57/100
Pratos
Golda chingri roast, curry bengali de camarões grandes com iogurte
Um prato festivo bengali: grandes camarões de água doce, dourados, e depois cozidos em um molho rico de cebola frita, iogurte, tomate e especiarias, aroma…
Nota média* 70/100
Pratos
Pizzoccheri
O prato da Valteline: pizzoccheri de trigo, cozidos com couve-flor e batatas, cobertos com queijo Casera e regados com manteiga derretida com alho e sálvi…
Nota média* 77/100
Pratos principais
Sopa de batata com abobrinha e gorgonzola
Uma sopa rica e saborosa, com batatas, abobrinha e queijo azul, perfeita para os dias frios.
Nota média* 71/100
Sobremesas
Macarrão doce de batata com molho de baunilha
Experimente esta receita de purê de batatas, um prato reconfortante e fácil de preparar.
Nota média* 78/100
Pratos
Mapo tofu com porco e pimenta de Sichuan
Um prato clássico do Sichuan: tofu macio cozido com carne moída em um molho à base de doubanjiang, temperado com óleo de pimenta Sichuan.
Nota média* 72/100
Pratos
Panqueca chinesa de ovo e cebolinha
Experimente esta receita chinesa tradicional, com panquecas de frango recheadas com ovos cozidos na frigideira.
Nota média* 29/100
Pratos
Paella
Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Nota média* 75/100
Sobremesas
Chakkarai pongal, arroz doce com jaggery e cardamomo
O pongal doce do estado de Tamil Nadu, preparado para a celebração de Makar Sankranti: arroz e lentilha moong cozidos em purê, misturados com um xarope de…
Nota média* 71/100
Pratos
Kachki macher paturi, peixinhos com mostarda em folha de bananeira
Um prato bengali: pequenos peixes kachki misturados com pasta de mostarda, cebola, pimenta, açafrão e óleo de mostarda, envolvidos em papel de bananeira e…
Nota média* 70/100
Pratos
Mapo tofu, tofu macio com porco e pimenta de Sichuan
Um prato tradicional da culinária do Sichuan, na China, rico em sabores e picante.
Nota média* 64/100
Pratos
Kotlety z kaszy, bolinhos poloneses de cevadinha com cogumelos secos
Biscoitos vegetarianos poloneses: farinha de cevada cozida, cogumelos secos reidratados e cozidos, triturados, misturados com ovos, empanados e fritos, se…