Nota média* 52/100
Petisco
Bagna cauda chilena com caranguejo-real
Uma bagna cauda do sul do Chile: carne de caranguejo real (centolla) em molho de manteiga e alho, desglaceada com vinho do Porto, misturada com creme e te…
Receitas no liquidificador
Receitas no liquidificador: 680 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Bagna cauda chilena com caranguejo-real, Sorvete de baunilha, método dos sorveteiros, Quibe, Chemmeen ball curry, bolinhos de camarão no leite de coco…
- 680receitas
- 50 minem média
- 459fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
680 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 57/100
Sobremesas
Sorvete de baunilha, método dos sorveteiros
Um sorvete de baunilha preparado como em uma sorveteria profissional: ingredientes pesados, pasteurizados a 80 °C, resfriados, homogeneizados, maturados p…
Nota média* 70/100
Pratos
Quibe
Uma receita tradicional de kibbe, uma preparação de carne moída envolvida em farinha de trigo.
Nota média* 67/100
Pratos
Chemmeen ball curry, bolinhos de camarão no leite de coco
Um curry de camarões do Kerala: camarões picados e temperados, fritos em óleo de coco e depois cozidos em um molho de tomate com especiarias, finalizado c…
Nota média* 77/100
Petisco
Croquetes de legumes com folhas de amaranto (cheera cutlet)
Croquetes do Kerala: folhas de amaranto, cenoura, couve, feijão e ervilha refogados com especiarias, misturados com batata amassada e farinha de pão, empa…
Nota média* 75/100
Pratos
Wak pura, porco garo com farinha de arroz
Um prato típico do Bangladesh e do Meghalaya: carne de porco cozida com gengibre e pimenta, com um molho espesso feito com arroz cru moído e uma pitada de…
Nota média* 29/100
Pratos
Undhiyu, legumes de inverno de Guzerate com muthias
O prato típico de Gujarat: batatas doces, bananas plantain, berinjela recheada, mamão verde e vagem cozida com especiarias, acompanhada de pães de feno-gr…
Nota média* 49/100
Pratos
Uttapam, panquecas grossas com legumes
Um café da manhã indiano do sul: arroz e lentilhas fermentadas (urad), cozidas durante a noite, em panquecas grossas, recheadas com cebola, tomate, cenour…
Nota média* 49/100
Pratos principais
Creme de feijão-branco à turca
Uma sopa turca: feijão branco demolhado durante a noite, cozido em caldo com cebola, triturado e depois ligado com um molho de tomate e farinha.
Nota média* 58/100
Pratos
Bánh đa cua, sopa de macarrão com caranguejo de Haiphong
O “bánh đa cua” de Hai Phong: macarrão de arroz servido em um caldo de caranguejo suave e azedo, com sabor de tamarindo, acompanhado de carne de porco, to…
Nota média* 67/100
Pratos principais
Bánh xếp Hải Huê, pastéis no vapor de porco e camarão
Raviolis vietnamitas sofisticados: massa feita com claras de ovo de galinha, recheio de carne de porco, camarões, cogumelos shiitake e gelatina de ágar, c…
Nota média* 72/100
Pratos
Besengek com pimentas verdes
Um prato tradicional de Java: pimentas verdes grandes cozidas em um purê de cebola, alho, açafrão e nozes de bancoul, com galanga, cambovy e kecap manis.