Receitas no liquidificador: 680 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Gagape, carne cozida no leite de coco com coco torrado, Gadon tahu, bocadinhos de tofu e carne no vapor, Gado-gado: salada de legumes indonésia, Gaspatxo (ensopado manchego)…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 52/100Um prato indonésio de carne de vaca cozida em leite de coco espesso, com uma pasta de especiarias dourada (açafrão, galanga, gengibre, nozes de bancoul) e…
Nota média* 43/100Uma especialidade de Purwokerto: tofu amassado e carne moída, combinados com ovo e leite de coco, temperados com cásshula, envoltos em folhas de bananeira…
Nota média* 83/100A salada indonésia de legumes cozidos e ovos cozidos, com um molho de amendoim e leite de coco, servida com emping e krupuk.
Nota média* 96/100Molho frio tradicional do sul da Espanha e de Portugal, preparado com ingredientes frescos.
Nota média* 85/100Um prato simples: alcachofas inteiras cozidas em água salgada, servidas com um molho de abacate com limão, alho, iogurte e creme azedo.
Nota média* 76/100Uma sopa espessa e cremosa de batata e queijo cheddar, com bacon crocante e cebolinha.
Nota média* 66/100Um grande ragu italiano: legumes picados e cozidos em azeite de girassol e manteiga, 1,5 kg de carne moída, vinho tinto e molho de tomate, cozidos por mai…
Nota média* 60/100Carne cozida lentamente em leite de coco, com uma pasta de especiarias, capim-limão e uma folha de açafrão, até que a carne fique bem escura e o óleo de c…
Nota média* 84/100Crepes polonesas grossas: massa à base de leite, descansada, recheada com cerejas sem caroço, dourada com manteiga e servida com molho de baunilha ou chan…
Nota média* 65/100Um licor polonês: suco de pera adoçado, misturado com álcool e rum, aromatizado com cravo-da-índia e envelhecido por três meses em garrafa.
Nota média* 100/100A licor polonesa à base de ovos: gemas de ovo, açúcar de confeiteiro, leite fervido e resfriado, baunilha e álcool puro, tudo misturado. Para aproximadame…
Nota média* 60/100Um licor polonês: framboesas misturadas e adoçadas, deixadas ao sol por dois dias, depois diluídas em álcool puro, filtradas e envelhecidas por seis meses.