Ajerkoniak, licor polonês de ovos
A licor de ovos polonesa: gemas de ovo, açúcar de confeiteiro, leite fervido e resfriado, extrato de baunilha e álcool puro, tudo misturado. Para aproxima…
O ajerkoniak é uma bebida tradicional belga, perfeita para as festas de inverno. Esta infusão é fácil de preparar e oferece um sabor refrescante, com um toque alcoólico.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso30 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
- Custo estimado3,63 € 0,36 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 1,39 €
- 1,69 €
- 0,55 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma bebida homogênea. ≈ 4 min
- Coloque em garrafas e guarde na geladeira. A quantidade resultante é de aproximadamente 1 litro.
A conta
Ajerkoniak, licor polonês de ovos
- 7 gemas de ovos muito frescas1,39 €
- 500 g de açúcar de confeiteiro1,69 €
- 1 3/4 xícara de leite fervido, resfriado0,55 €
Total3,63 €
ou seja, 0,36 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador
- garrafa
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