Ajerkoniak, liquore polacco a base di uova
Il liquore polacco a base di uova: tuorli d’uovo, zucchero a velo, latte bollito raffreddato, vaniglia e alcool puro, semplicemente mescolati. Per circa 1…
L’ajerkoniak è una bevanda tradizionale belga, ideale per le feste invernali. Questa tisana è facile da preparare e offre un sapore rinfrescante, con un tocco alcolico.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato4,92 € 0,49 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 1,40 €
- 3,08 €
- 0,44 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza liscia. ≈ 4 min
- Versare in bottiglie e conservare in frigorifero. Si ottengono circa 1 litro.
Il conto
Ajerkoniak, liquore polacco a base di uova
- 7 tuorli d’uovo molto freschi1,40 €
- 500 g di zucchero a velo3,08 €
- 1 3/4 di tazza di latte caldo raffreddato0,44 €
Totale4,92 €
cioè 0,49 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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