Receitas no liquidificador: 332 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Bánh đa cua, sopa de macarrão com caranguejo de Haiphong, Bánh xếp Hải Huê, pastéis no vapor de porco e camarão, Besengek com pimentas verdes, Bebalung, sopa picante de costela bovina de Lombok…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 58/100O “bánh đa cua” de Hai Phong: macarrão de arroz servido em um caldo de caranguejo suave e azedo, com sabor de tamarindo, acompanhado de carne de porco, to…
Nota média* 67/100Raviolis vietnamitas sofisticados: massa feita com claras de ovo de galinha, recheio de carne de porco, camarões, cogumelos shiitake e gelatina de ágar, c…
Nota média* 72/100Um prato tradicional de Java: pimentas verdes grandes cozidas em um purê de cebola, alho, açafrão e nozes de bancoul, com galanga, cambovy e kecap manis.
Nota média* 63/100O “bebalung” de Lombok: um prato com carne de vaca cozida lentamente até ficar macia, em um caldo aromático com cebola, alho, pimenta, galanga, gengibre, …
Nota média* 86/100Um prato tradicional do Camerão, deliciosamente doce e colorido, preparado com milho verde, óleo de palma e farinha de trigo de milho amarelo.
Nota média* 87/100Uma sopa refrescante e nutritiva, feita com cenoura, aipo, batata e brócolis.
Nota média* 95/100Uma sobremesa rápida: mamão maduro amassado com sorvete de baunilha, servido em copo com um fio de creme de cassis.
Nota média* 76/100Biscoitos brasileiros, feitos com polvilho (fécula de mandioca), pré-cozidos em água e depois amassados com manteiga e muitos ovos, assados lentamente em …
Nota média* 95/100Biscoitos alemães, cobertos com uma mistura de creme de ervilha, ervilhas inteiras, bacon crocante e nozes.
Nota média* 87/100Uma bebida tailandesa refrescante: folhas de gotu kola (centella asiática) misturadas com água aromatizada com pandan, filtradas e adoçadas com xarope, se…
Nota média* 91/100Desfrute deste néctar refrescante para revitalizar seus sentidos durante o verão.
Nota média* 77/100Tód man kung thaïs: um patê de camarão com alho, coentro e pimenta do reino, empanado e frito, servido com um molho agridoce.