Nota média* 94/100
Petisco
Chemmeen vada, bolinhos de camarão de Kerala
Um petisco do Kerala: camarões crus picados grosseiramente com cebola, alho, folhas de curry e especiarias, moldados em pequenas bolinhas e fritos em óleo…
Receitas no liquidificador
Receitas no liquidificador: 158 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Chemmeen vada, bolinhos de camarão de Kerala, Chemmeen ozhichu curry, camarões com moringa e manga verde, Wak pura, porco garo com farinha de arroz, Sopa cremosa de legumes…
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- 46 minem média
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas de churrasco18
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- Receitas na chapa7
165 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 78/100
Pratos
Chemmeen ozhichu curry, camarões com moringa e manga verde
Um curry do Kerala: camarões cozidos em um pote de barro, acompanhados de palitos de moringa, manga verde e pimentas, envoltos em uma pasta de coco, cebol…
Nota média* 75/100
Pratos
Wak pura, porco garo com farinha de arroz
Um prato típico do Bangladesh e do Meghalaya: carne de porco cozida com gengibre e pimenta, com um molho espesso feito com arroz cru moído e uma pitada de…
Nota média* 87/100
Pratos principais
Sopa cremosa de legumes
Uma sopa refrescante e nutritiva, feita com cenoura, aipo, batata e brócolis.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme de papaia com sorvete de baunilha e cassis
Uma sobremesa rápida: mamão maduro amassado com sorvete de baunilha, servido em copo com um fio de creme de cassis.
Nota média* 95/100
Pratos
Farfalle com creme de ervilha, toucinho e nozes
Biscoitos alemães, cobertos com uma mistura de creme de ervilhas e passas, ervilhas inteiras, bacon crocante e nozes.
Nota média* 99/100
Confeitaria
Ghoribas de amêndoa
Doces marroquinos servidos com chá de hortelã, estes ghoribas de amêndoas são perfeitos para um lanche saboroso.
Nota média* 64/100
Sobremesas
Ada doce de Kerala, arroz, coco e jaggery com castanha-de-caju
Um deleite do Kerala: coco ralado cozido em um xarope de açúcar de palma, engrossado com farinha de arroz hidratada, aromatizado com cominho e cardamomo, …
Nota média* 52/100
Sobremesas
Amriti, rosáceas de dal urad fritas em calda de cardamomo
As amriti do Bengala, semelhantes aos jalebis: uma massa de lentilha urad batida até ficar fofa, moldada em padrões florais em óleo quente, e depois mergu…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Flan de abóbora cabotiá
Experimente esta deliciosa receita de flan de abóbora cabotiá, perfeita para as noites de outono.
Nota média* 67/100
Sobremesas
Baci di dama de avelã e chocolate
Os “beijos de dama” do Piemonte: dois pequenos biscoitos de amêndoas unidos por uma ganache de chocolate.
Nota média* 96/100
Molhos
Pesto alla genovese, molho de manjericão com pinoles
O pesto de Gênes: manjericão, alho e pinhões triturados no pilão, emulsionados com azeite de oliva, e temperados com parmesão e pecorino. Ideal para tempe…