Nota média* 92/100
Pratos
Lutefisk ao forno, o peixe de Natal norueguês
O lutefisk, prato tradicional norueguês de Natal: um peixe branco seco e depois reidratado, salgado e cozido no forno embrulhado em papel alumínio, servid…
Receitas de forno
Receitas de forno: 1414 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Lutefisk ao forno, o peixe de Natal norueguês, Lussekatter, brioches de açafrão, Tranças doces turcas (tatlı örgü kurabiye), Tandır böreği, börek folhado de carne moída e tahine…
- 1414receitas
- 1 h 9 minem média
- 839fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
1414 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 73/100
Confeitaria
Lussekatter, brioches de açafrão
Os pães escandinavos da Sainte-Lucie: massa feita com leite, manteiga e açafrão, moldados em forma de “S”, decorados com passas e dourados com ovo.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Tranças doces turcas (tatlı örgü kurabiye)
Sobremesa tradicional turca, estes biscoitos crocantes são aromatizados com baunilha e raspas de limão siciliano. Ideais para um lanche ou para comer entr…
Nota média* 65/100
Pratos
Tandır böreği, börek folhado de carne moída e tahine
Um “börek” turco de três camadas: uma massa folhada, feita com manteiga e tahine, recheada com carne moída temperada com cebola, hortelã e salsinha, e dou…
Nota média* 94/100
Sobremesas
Kurabiye de tahine e nozes
Macios e crocantes, estes biscoitos turcos com sabor de tahine e baunilha são perfeitos para um café da manhã delicioso.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Sütlü Nuriye (doce turco de leite)
Um doce tradicional turco, o Sütlü Nuriye, é uma delícia feita com yufkas (uma espécie de massa fina), favas picadas e açúcar. É cozido no forno e aromati…
Nota média* 81/100
Pratos
Su böreği, folhado turco de queijo
O “börek à l’eau”: folhas de massa caseiras cozidas individualmente, sobrepostas com manteiga derretida ao redor de um recheio de queijo fresco amassado, …
Nota média* 86/100
Pratos principais
Soğan çorbası, sopa turca de cebola gratinada com gruyère
Cebolas picadas refogadas em óleo, misturadas com farinha de trigo, cozidas por 30 minutos em caldo, com um pacote de especiarias, e servidas em uma tigel…
Nota média* 76/100
Sobremesas
Torta de manga com merengue
Uma torta sueca: base de massa pré-assada, pedaços de manga e creme de manga e laranja, ligado com gemas, coberta com um merengue suíço com amêndoas picad…
Nota média* 75/100
Confeitaria
Makroner, macarons suecos de cacau com ganache
Descubra a receita dos macarons, esses bolos macios e delicados, com diversos sabores.
Nota média* 92/100
Pratos
Macarrão gratinado com queijo e molho à bolonhesa
Um prato simples e delicioso, ideal para as noites em família. Os macarrões são cozidos com um molho de queijo rico e cremoso.
Nota média* 74/100
Confeitaria
Lussekatter, brioches suecos de açafrão de Santa Luzia
Os pães de 13 de dezembro na Suécia: massa fermentada com manteiga, leite, queijo fresco e açafrão, moldada em forma de “S”, recheada com passas, dourada …