Nota média* 43/100
Sobremesas
Mämmi (pudim finlandês de centeio)
O doce finlandês de Páscoa: uma combinação de farinha de centeio e malte de cevada caramelizado, em várias camadas, cozido por uma hora com xarope de mel …
Receitas de forno
Receitas de forno: 1414 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Mämmi (pudim finlandês de centeio), Bolo de quatro andares com creme de amendoim e ganache de chocolate, Bebek betutu (pato balinês com especiarias), Faisão à brabantina com endívias caramelizadas…
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- 1 h 9 minem média
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Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
1414 receitas
Nota média* 43/100
Nota média* 38/100
Confeitaria
Bolo de quatro andares com creme de amendoim e ganache de chocolate
Um bolo sueco de festa de quatro andares: dois andares de bolo, um branco e fofo, e outro de chocolate com café, recheados com creme de queijo e pasta de …
Nota média* 34/100
Pratos
Bebek betutu (pato balinês com especiarias)
O pato festivo balinês: uma pasta de especiarias, misturada com folhas de mandioca para o recheio, e esfregada sob a pele. A ave é envolvida em folhas de …
Nota média* 34/100
Pratos
Faisão à brabantina com endívias caramelizadas
Um prato clássico belga: faisão dourado com manteiga, assado no forno e regado com vinho do Porto, acompanhado de alface cozida e caramelizada com açúcar,…
Nota média* 24/100
Pratos
Cordeiro inteiro recheado com arroz sobre chucrute, à búlgara
O prato principal festivo de Brestovitsa: um cordeiro inteiro recheado com arroz dourado, vísceras, cebola fresca e hortelã, cozido por horas em forno de …
Nota média* 50/100
Confeitaria
Fraisier, pão de ló, creme mousseline com kirsch e morangos
Experimente esta receita clássica de mousse de framboesa, perfeita para as festas de verão.
Nota média* 31/100
Pratos
Escargots da Borgonha
Os caracóis de Borgonha: cozidos lentamente em um caldo de vinho branco, e depois colocados de volta em suas conchas, com um molho de manteiga de caracóis…
Nota média* 50/100
Confeitaria
Torta de limão com merengue caseira
Uma torta de limão siciliano com merengue sobre massa podre, recheada com uma creme de limão aveludado e uma merengue queimada com um soprador para um toq…
Nota média* 46/100
Confeitaria
Torta Panj, rocambole de nozes e chocolate
Um biscoito enrolado com nozes e cacau, recheado com duas camadas de creme de baunilha, uma com nozes caramelizadas e outra com chocolate, coberto com uma…
Nota média* 53/100
Confeitaria
Shor-gogal, brioches folhados do Azerbaijão
Pequenos pães folhados do Azerbaijão, recheados com uma mistura de especiarias, manteiga e farinha de trigo, dourados com ovo e polvilhados com sementes d…
Nota média* 40/100
Confeitaria
Şəkərbura azeri de avelã
Biscoitos azerbaijanos feitos com massa fermentada, recheados com avelãs, nozes ou amêndoas doces com cardamomo, assados no forno: um doce perfeito para o…
Nota média* 32/100
Pratos
Cholent asquenaze de carne, feijão e cevada
O prato principal do shabbat: carne bovina, batatas, feijão, cevada e ovo, cozidos durante toda a noite no forno, acompanhados de um “kishke” e um “kugel”…