Nota média* 90/100
Culinária vegetariana
Gratinado vegetariano de espaguete e quorn
Um prato generoso de espaguete em lascas, com recheio de vegetais à base de tomate e alho-poró gratinados em creme, fácil de preparar e sem carne.
Receitas de forno
Receitas de forno: 1414 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Gratinado vegetariano de espaguete e quorn, Strudel sérvio de espinafre e proteína de soja, Salada de tomate raf com bacalhau confitado e legumes, Postas de salmão assadas com molho de queijo…
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Por aparelho e modo de cozimento
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1414 receitas
Nota média* 90/100
Nota média* 68/100
Culinária vegetariana
Strudel sérvio de espinafre e proteína de soja
Um strudel salgado recheado com espinafre, flocos de soja, queijo fresco e creme, enrolado em finas folhas de massa e assado até ficar dourado.
Nota média* 70/100
Pratos principais
Salada de tomate raf com bacalhau confitado e legumes
Uma salada morna com tomate cereja, bacalhau confitado em azeite e pimentões assados, no estilo basco, para uma refeição sazonal sofisticada e repleta de …
Nota média* 87/100
Pratos
Postas de salmão assadas com molho de queijo
Postas de salmão assadas sob papel alumínio, cobertas com um molho de queijo, alho, iogurte e salsinha, e gratinadas no forno por 15 minutos.
Nota média* 87/100
Pratos
Gratinado de frango, milho e palmito
Um gratin brasileiro de frango desfiado, com creme, ervilhas, milho e corações de palmeira, coberto com queijo fresco cremoso e parmesão.
Nota média* 92/100
Confeitaria
Hóstias caseiras de farinha e água
Prepare dez pequenas hostias feitas apenas com água e farinha de trigo, sem fermento, e as asse no forno por alguns minutos: uma receita básica que pode s…
Nota média* 61/100
Culinária vegetariana
Charutos de repolho com painço e soja
Folhas de couve-flor recheadas com pão ou arroz e proteínas de soja, temperadas com manjericão e assadas no forno até ficarem douradas.
Nota média* 60/100
Pratos
Focaccia de queijo de Recco
A focaccia de Recco: duas camadas de massa muito finas, recheadas com queijo crescenza fresco, assadas por alguns minutos em forno muito quente, até ficar…
Nota média* 62/100
Confeitaria
Torta de chocolate com ganache e chantilly
Uma massa crocante recheada com um creme de chocolate aerado, coberta com ganache e servida com chantilly leve: uma sobremesa deliciosa para oito pessoas.
Nota média* 94/100
Petisco
Escargots gratinados com manteiga de alho
Caracóis, já dentro de suas conchas, com manteiga temperada com alho, e assados por alguns minutos: um aperitivo aromático, ideal para acompanhar torradas.
Nota média* 62/100
Pratos
Arroz do caçador com frango gratinado
Um gratin polonês de arroz, frango, cogumelos e cebola, coberto com creme, queijo e salsinha, e assado lentamente no forno até dourar.
Nota média* 60/100
Pratos
Halibute ao creme, batata-doce e brócolis
Filés de bacalao assados no forno, em um molho cremoso, acompanhados de batatas doces, brócolis e cebola temperados com cominho e açafrão: um prato comple…