Nota média* 94/100Kurabiye de tahine e nozes
Macios e crocantes, estes biscoitos turcos com sabor de tahine e baunilha são perfeitos para um café da manhã delicioso.
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 94/100Macios e crocantes, estes biscoitos turcos com sabor de tahine e baunilha são perfeitos para um café da manhã delicioso.
Nota média* 88/100Sobremesa refrescante e com um toque ácido, a marmelada de morangos com hortelã é perfeita para finalizar uma refeição de verão.
Nota média* 66/100O flan dominicano, um doce cremoso com caramelo, cozido em banho-maria, e que tradicionalmente é servido nas festas de Natal: uma receita para 9 pessoas.
Nota média* 80/100Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para uma sobremesa simples e saborosa.
Nota média* 86/100Uma confeitaria em Cuenca, com raízes na época de Al-Andalus: um doce feito com mel, amêndoas torradas e farinha de pão, aromatizado com laranja, prensado…
Nota média* 92/100Um sorvete cremoso de queijo fresco, leite e creme, preparado na sorveteira: doce, levemente ácido e muito fácil de fazer.
Nota média* 51/100Uma geleia de uvas pretas, pouco doce, cozida lentamente e depois peneirada, para ser colocada em potes e armazenada por mais de um ano em local fresco.
Nota média* 96/100Pequenos bolinhos individuais de chocolate amargo, assados por 14 minutos em ramequins untados com manteiga e açúcar. Servir mornos, acompanhados de creme.
Nota média* 59/100Descubra a receita tradicional do kouign-amann, um bolo bretão feito com manteiga e farinha de trigo, que é crocante por fora e macio por dentro.
Nota média* 70/100Um “payasam” do Kerala, feito com trigo triturado, açúcar de palma (jaggery), aromatizado com cardamomo e gengibre, com castanhas de caju e uvas passas do…
Nota média* 82/100Um doce brasileiro, aromatizado com cravo-da-índia e canela, feito com ovos e polvilho, moldado em um caramelo espesso e assado em banho-maria.
Nota média* 68/100Bolinhos de massa de arroz cozidos em leite aromatizado com cardamomo, e depois adoçados com açúcar de coco e mel. Um doce tradicional da Índia.