Sorvete caseiro de queijo fresco
Um sorvete cremoso de queijo fresco, leite e creme, preparado na sorveteira: doce, levemente ácido e muito fácil de fazer.
O queijo fresco confere à sorvete uma textura aveludada e um toque de acidez que a refresca. Basta misturar todos os ingredientes e deixar a sorveteira fazer o trabalho.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso2 h
- Total2 h 15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomáquina de sorvete
- Custo estimado9,99 € 1,00 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 6,77 €
- 2,03 €
- 1,19 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture o queijo fresco em uma tigela. ≈ 4 min
- En enquanto bate, adicione o açúcar, dissolvendo-o bem. ≈ 3 min
- Adicione o leite, seguido pela creme, e misture bem. ≈ 3 min
- Coloque a mistura na sorveteira e, quando a gelatina estiver pronta, transfira para um recipiente e guarde no congelador.
A conta
Sorvete caseiro de queijo fresco
- 700 g de queijo cremoso para espalhar6,77 €
- 600 gramas de açúcar de confeiteiro2,03 €
- 750 ml de leite1,19 €
Total9,99 €
ou seja, 1,00 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- máquina de sorvete
- batedor
- tigela
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