Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 77/100Uma iguaria de Trà Vinh: camadas de massa de tapioca e leite de coco, intercaladas com finas fatias de batata-doce, cozidas no vapor sob uma “casca” verme…
Nota média* 90/100Um bolo búlgaro simples: massa feita com leite, ovos e açúcar, despejada em duas camadas sobre amoras de amoreira, assada no forno.
Nota média* 88/100O semiya payasam: macarrão de arroz frito em ghee, cozido em leite doce, aromatizado com cardamomo e decorado com nozes de caju e passas.
Nota média* 89/100Uma geleia sérvia de damasco maduro, cozida com vinho tinto, açúcar e amêndoas moídas, pronta em apenas 15 minutos.
Nota média* 87/100Experimente esta receita tradicional de bolo de chocolate, com uma cobertura de creme de baunilha, perfeita para ocasiões especiais!
Nota média* 89/100Um tiramisù leve, com queijo ricota fresco, montado com claras de ovo, biscoitos embebidos em café e uma camada de cacau sem açúcar: simples e muito sabor…
Nota média* 92/100Uma iguaria do Azerbaijão iraniano: farinha de arroz aquecida, enriquecida com óleo, e ligada por um xarope de mel aromatizado com baunilha ou água de ros…
Nota média* 92/100A sobremesa clássica inglesa: creme feito com leite aromatizado com fava de baunilha, adicionado a gemas batidas com açúcar, engrossado em fogo muito baix…
Nota média* 85/100Um bolo romeno especial: maçãs furadas e recheadas com manteiga, passas e canela, colocadas sobre um caramelo, cobertas com bolo de ló, e depois desenform…
Nota média* 76/100O tiramisu, um doce italiano tradicional, é uma experiência imperdível para os amantes de sobremesas.
Nota média* 82/100Uma torta de chocolate clássica e deliciosa, perfeita para um lanche em família ou entre amigos.
Nota média* 81/100Um clássico israelense sem forno: queijo fresco amassado misturado com farinha de pão de ló de baunilha e açúcar, colocado sobre uma camada de biscoito, e…