Nota média* 78/100
Sobremesas
Bolo de maçã com geleia de damasco
Uma sobremesa tradicional alemã, macia e com o sabor característico de torta de maçã.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
825 receitas
Nota média* 78/100
Nota média* 85/100
Sobremesas
Bánh tiêu (rosquinhas vietnamitas com gergelim)
Um clássico do norte, este bolo macio e crocante é fácil de preparar e ideal para o café da manhã ou como um lanche.
Nota média* 75/100
Sobremesas
Bolo de chocolate e macadâmia
Um bolo de chocolate amargo com manteiga, recheado com nozes de macadâmia trituradas, coberto com chocolate derretido e polvilhado com nozes.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Saffranspannkaka, bolo de arroz com açafrão de Gotland
A especialidade da ilha de Gotland: arroz doce, misturado com ovo, açafrão, amêndoas, passas e especiarias, cozido no forno e servido com geleia de amoras…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Sorvete caseiro: base para todos os sabores
Uma base de sorvete sueca: gemas e açúcar batidos em banho-maria até engrossar, creme batido incorporado, e então o sabor desejado antes de colocar na sor…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Gino, gratinado de frutas com chocolate branco
O sobremesa sueca express: kiwis, bananas e morangos cobertos de chocolate branco ralado e grelhados até derreter e dourar.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Ris de Tabriz, doce de cacau e pistache
Uma confeitaria de Tabriz: leite, açúcar, cacau e manteiga cozidos até engrossar, despejados em uma travessa, cobertos com pistaches picados e cortados em…
Nota média* 76/100
Sobremesas
Bika ambon (bolo de favo indonésio)
Um bolo amarelo macio, sem farinha de trigo, ideal para acompanhar uma chá.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Biji salak, bolinhas de batata-doce em calda de coco
Um doce indonésio: pequenas bolinhas de batata-doce e tapioca cozidas, servidas em um xarope de açúcar de coco com leite de coco e folhas de combava.
Nota média* 82/100
Sobremesas
Biji bangkinang, bocadinhos doces de arroz glutinoso
Um doce típico de Riau, na Sumatra: uma pasta feita com farinha de trigo, arroz glutinoso e arroz, misturados com leite de coco e ovos, enrolada em pequen…
Nota média* 83/100
Sobremesas
Bengawan solo, bolo de mandioca com amendoim
Um bolo javanes: farinha de mandioca ralada e prensada, misturada com ovos batidos com açúcar e leite de coco, polvilhado com amendoim e assado no forno.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bendu, crepes de arroz glutinoso com coco
Um sabor indonésio: massa feita com farinha de arroz glutinoso, colorida com suco de folhas de hibisco, cozida em pequenas crêpes e enrolada em coco ralad…