Nota média* 90/100Dêguê (sobremesa de painço e iogurte)
Uma sobremesa fresca da África Ocidental: cuscus marroquino cozido no vapor, untado com manteiga, e misturado com iogurte ou leite condensado e baunilha, …
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 90/100Uma sobremesa fresca da África Ocidental: cuscus marroquino cozido no vapor, untado com manteiga, e misturado com iogurte ou leite condensado e baunilha, …
Nota média* 96/100O lanche japonês: duas pequenas panquecas com mel, servidas com uma generosa porção de pasta de feijão vermelho doce (anko).
Nota média* 96/100Receita simples de maçãs Bourbon salteadas com bourbon, aromatizadas com canela e cravo.
Nota média* 96/100Um doce tradicional cap-verdiano, estes bolinhos de mandioca com mel são crocantes por fora e macios por dentro.
Nota média* 93/100Experimente estas crêpes macias e deliciosas, perfeitas para um café da manhã saboroso.
Nota média* 89/100Um bolo alemão simples, sem manteiga: uma massa feita com água e ovos, recheada com muesli, polvilhada com cacau e servida com creme gelado.
Nota média* 93/100Experimente estas panquecas macias e aromáticas com mirtilos, uma delícia para o café da manhã ou o lanche.
Nota média* 84/100Um bolo italiano macio de maçã, feito com óleo e leite, sem manteiga, polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Nota média* 93/100Cupcakes sem ovos e leite: massa à base de leite e iogurte de soja, compota de maçã e óleo, assados em forminhas de silicone, cobertos com um glacê de cho…
Nota média* 90/100Um caramelo delicioso, com adição de creme fresco, caramelizado até atingir uma cor dourada e resfriado em uma forma.
Nota média* 99/100Um caramelo rápido com manteiga salgada: açúcar, manteiga salgada e água cozidos até atingir a cor de caramelo, e depois misturados com creme de leite.
Nota média* 97/100Preparo de açúcar e água aquecidos a certas temperaturas para obter uma cor marrom, utilizado para aromatizar, cobrir ou decorar bolos e sobremesas.