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Bolo de muesli e cacau

Bolo de muesli e cacau

Sobremesas

Um bolo alemão simples, sem manteiga: uma massa feita com água e ovos, recheada com muesli, polvilhada com cacau e servida com creme gelado.

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Receita de DonQuichot, Schnobby, Klaus Eifert e outros 3 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Este bolo completo é ideal para um lanche ou sobremesa em família. Macio e aromático, combina bem com sorvete.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento45 min
  • Descanso20 min
  • Total1 h 15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado3,54 € 0,44 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,40 €
  • 0,28 €
  • 0,08 €
  • 0,03 €
  • 1,63 €
  • 0,20 €
  • 0,33 €
  • 0,59 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 200 °C.
  2. Misture a farinha de trigo, o açúcar e a água, e depois adicione o ovo, o fermento e o açúcar de baunilha. Ajuste a consistência, se necessário, adicionando um pouco mais de farinha de trigo ou água. ≈ 4 min
  3. Adicione o muesli. ≈ 4 min
  4. Coloque a massa em uma forma removível untada, polvilhe com cacau e asse por 45 a 60 minutos.
  5. Deixe esfriar completamente e sirva com chantilly.

A conta

Bolo de muesli e cacau

  • 400 g de farinha de trigo0,40 €
  • 400 gramas de açúcar0,28 €
  • 1 sachê de fermento químico em pó0,08 €
  • 1 colher de chá de açúcar com baunilha0,03 €
  • 150 g de muesli1,63 €
  • 1 ovo0,20 €
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó0,33 €
  • manteiga para untar o molde0,59 €

Total3,54 €

ou seja, 0,44 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • batedor
  • formato removível

Antes de começar

Ingredientes

  • 400 g de farinha de trigo
  • 400 gramas de açúcar
  • 1 sachê de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de açúcar com baunilha
  • 150 g de muesli
  • 350 ml de água
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • manteiga para untar o molde
  • Creme fresca gelada, pronta para servir.

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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