Nota média* 62/100
Pratos
Arroz piemontês com cogumelos e parmesão
O clássico brasileiro arroz piemontês: um arroz cremoso cozido em caldo e vinho branco, com cogumelos, creme e parmesão.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1866 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 86/100
Pratos
Arroz colorido
Experimente esta receita de arroz colorido e saboroso, com ovo, legumes e linguiça.
Nota média* 5/100
Pratos
Défarde, bucho e pés de cordeiro cozidos no vinho branco
Um prato típico de Crest, na Drôme: pedaços de barriga de carne de cordeiro recheados e pés de cordeiro cozidos lentamente por cinco horas em vinho branco…
Nota média* 85/100
Pratos
Djoumgblé (molho de quiabo seco)
Um molho espesso proveniente da Costa do Marfim: pó de gombo seco reidratado, cozido com peixe defumado, tomate, pimenta e óleo de palma.
Nota média* 66/100
Pratos
Djewaz batata
Um prato cozido com batatas e carne, temperado com cominho e páprica.
Nota média* 17/100
Pratos
Daube provençal
Um prato tradicional da culinária provençal, a daube é um prato delicioso de carne bovina cozida lentamente em vinho tinto.
Nota média* 87/100
Pratos
Curry de peixe de Kerala
Experimente este curry de peixe branco com sabores exóticos, perfeito para um jantar saboroso e colorido.
Nota média* 86/100
Pratos
Curry japonês
Um prato tradicional japonês, de origem indiana, servido com carne de porco e legumes, acompanhado de arroz.
Nota média* 85/100
Pratos
Empanadillas de atum, ovos cozidos e legumes
Pãozinho espanhol recheado com uma mistura de cogumelos, cebola, abobrinha e tomates cereja grelhados, ligado com tomate e misturado com atum e ovo cozido…
Nota média* 71/100
Pratos
Peixe com arroz à senegalesa
Um prato tradicional da África Ocidental, o “boule-di”, é abundante e saboroso, preparado com uma mistura de peixe, vegetais e arroz.
Nota média* 57/100
Pratos
Bouillabaisse
A bouillabaisse é um ensopado de peixe tradicional, originário de Marselha. Servido com pão e uma maionese temperada, esta receita é fácil de preparar.
Nota média* 54/100
Pratos
Feijão à moda de Boston com toucinho e melaço
Feijão assado de Boston: feijão vermelho cozido em gordura de bacon, flambado com rum, e depois cozido por uma hora e meia com mel, açúcar mascavo e mosta…