Nota média* 62/100
Pratos
Pancit malabon com frutos do mar
Arroz com molho de camarão e óleo de coco, ostras, lulas, camarões e porco: o prato principal, o “pansit malabon”, um prato filipino tradicional para ocas…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1620 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 73/100
Pratos
Pancit luglug com legumes e amendoim
Arroz fresco temperado com molho de alho, tofu, legumes crocantes, ovo batido, amendoim moído e alho frito: um prato filipino completo.
Nota média* 72/100
Pratos
Pancit luglug, macarrão ao molho de urucum
Arroz cozido em um molho espesso de coco e camarão, com carne de porco, tofu, peixe defumado e ovo: um prato filipino generoso.
Nota média* 83/100
Pratos
Pancit bihon com camarão e frango
Pansit bihon filipino: arroz cozido refogado com frango, camarão, cenoura, repolho e vagem, temperado com molho shoyu. Pronto em 45 minutos.
Nota média* 68/100
Pratos
Francesinha, o sanduíche português
O sanduíche “Francesinha”: um sanduíche generoso com carne de porco, salsicha e presunto, gratinado com queijo e coberto com um molho quente à base de cer…
Nota média* 70/100
Pratos
Arroz fouti com legumes e sumbala
Arroz branco servido com uma mistura de berinjela, abobrinha, tomate e pimenta amassada, cebola dourada e sementes de sumbala: um prato africano aromático…
Nota média* 92/100
Pratos
Ovos à flamenca em cumbuquinhas
Ovos à la flamenca, cozidos em pequenas panelas com molho de tomate, chouriço, bacon, ervilhas e batatas fritas: um prato espanhol generoso e colorido.
Nota média* 64/100
Pratos
Fideuá com lulas e alho
Este prato de fideua com camarões, aletria dourada e caldo vermelho é um prato de paella saboroso, macio e reconfortante, que pode ser preparado em apenas…
Nota média* 94/100
Pratos
Tortilhas de trigo caseiras para burritos
Tortillas de trigo macias, feitas em casa, com farinha, água quente e azeite de oliva, cozidas rapidamente na chapa para 8 a 10 tacos ou burritos.
Nota média* 93/100
Pratos
Ensopado gratinado com molho picante
Um ensopado de carne branca cozida, temperado com vinho branco e creme, gratinado com queijo em pequenas porções individuais: ideal para aproveitar sobras…
Nota média* 58/100
Pratos
Porco salteado com alcaparras e pepininhos
Um ensopado de carne de porco cozido em panela, com azeitonas e pimentos em conserva, combinado com gemas de ovo: uma carne macia e saborosa, perfeita par…
Nota média* 62/100
Pratos
Medalhões de batata com queijo de cabra
Mini medalhões de batata com azeitonas e vinagre balsâmico, gratinados com queijo de cabra e um molho dourado, acompanhados de uma salada de folhas verdes…