Nota média* 96/100
Pratos
Albóndigas de frango com pinoles
Bolinhos de carne de frango deliciosos, semelhantes aos bolinhos tradicionais.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 90/100
Pratos
Albóndigas, almôndegas de carne ao vinho tinto
Bolinhos de carne com alho, enrolados em farinha de rosca, dourados em azeite de oliva e depois cozidos em um molho de vinho tinto, cebola e pimenta.
Nota média* 75/100
Pratos
Vitela com pinoles e uvas-passas
Um prato espanhol: carne de vaca selada e depois cozida em conhaque, regada com um molho de maçãs e cebola caramelizada, e finalizada com nozes e passas.
Nota média* 97/100
Pratos
Carne de linguiça caseira com especiarias
Uma mistura de especiarias, incluindo sálvia, tomilho e páprica, misturada com carne moída de porco: uma carne de salsicha caseira pronta para qualquer re…
Nota média* 68/100
Pratos
Sopa búlgara de bucho
Uma sopa tradicional búlgara de tripa, saborosa e quente, perfeita para os dias frios.
Nota média* 92/100
Pratos
Batatas salteadas à alemã (Bratkartoffeln)
As “Bratkartoffeln”: batatas cruas ou já cozidas, fritas em uma frigideira com cebola, bacon e manjericão, podendo ser envolvidas com dois ovos para criar…
Nota média* 88/100
Pratos
Fritada de abobrinha
Uma fritada de abobrinha caramelizada com cebola, ideal como acompanhamento.
Nota média* 82/100
Pratos
Medalhões de cordeiro marinados com harissa, hortelã e coentro
As medalhões de carne de cordeiro, marinados por uma hora em harissa, limão siciliano, cominho, coentro e hortelã, e depois grelhados por 4 minutos de cad…
Nota média* 84/100
Pratos
Butter chicken, frango tandoori ao molho de tomate com creme
Um curry de frango clássico e saboroso, marinado em iogurte, creme e especiarias, perfeito para uma noite em família.
Nota média* 93/100
Pratos
Couve-flor com bechamel
Um clássico holandês: couve-flor inteira cozida no ponto, coberta por um molho branco cremoso e polvilhada com noz-moscada.
Nota média* 89/100
Pratos
Flamiche, a torta de Dinant
Experimente esta torta de Dijon, feita com queijo cremoso e ovos, acompanhada de um copo de vinho da Borgonha.
Nota média* 88/100
Pratos
Figatells (linguiça corsa de fígado)
Os “figatellis” são um prato típico espanhol, que consiste em almôndegas de carne moída e fígado de porco temperados. São fáceis de preparar e muito sabor…