Nota média* 37/100
Pratos
Cuscuz com cebola, uvas-passas e canela
Um cuscus marroquino basco, cozido no vapor em um caldo de frango e grão-de-bico, com cebola bem refogada, passas e canela.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1446 receitas
Nota média* 37/100
Nota média* 86/100
Pratos
Curry de abóbora cabotiá, grão-de-bico e camarão
Um curry rápido: abóbora cabotiá, grão-de-bico e tomate cozidos em um molho de curry, servidos com arroz e camarões grelhados.
Nota média* 61/100
Pratos
Almôndegas de carne bovina e suína ao molho de tomate à brasileira
As almôndegas brasileiras: bolinhos de carne bovina e suína temperados com mostarda, ketchup e molho inglês, acompanhados de batatas fritas e cozidos em u…
Nota média* 67/100
Pratos
Chemmeen ball curry, bolinhos de camarão no leite de coco
Um curry de camarões do Kerala: camarões picados e temperados, fritos em óleo de coco e depois cozidos em um molho de tomate com especiarias, finalizado c…
Nota média* 86/100
Pratos
Espaguete ao molho Alfredo com frango, bacon e brócolis
Experimente esta receita de espaguete com o sabor cremoso da molho Alfredo, combinada com pedaços de frango, bacon e brócolis.
Nota média* 86/100
Pratos
Salada de vagem com frango e kefir
Uma salada leve de repolho e frango desfiado, regada com um molho de iogurte, alho e salsinha: simples, fresca e satisfatória.
Nota média* 62/100
Pratos
Kachki macher jhal chorchori, peixinhos com legumes e mostarda
Um prato bengali de inverno: pequenos peixinhos “kachki” fritos, depois cozidos com batata, abóbora, berinjela e feijão em um molho temperado com mostarda…
Nota média* 83/100
Pratos
Salada de talharim verde com peru
Uma salada de macarrão verde, frango salteado, laranja e cogumelos, temperada com um molho de framboesa e mel, para servir fresca.
Nota média* 55/100
Pratos
Pitta di patate, torta de batata do Salento com cebola e azeitonas
Uma focaccia do Salento: duas camadas de purê de batata com queijo pecorino, ovo e hortelã, recheadas com um molho de cebola caramelizada com tomate, azei…
Nota média* 86/100
Pratos
Escamudo “à suíça” cozido no xerez com pimenta verde e azeitonas
Trechos de feijão preto cozidos por 10 minutos em uma panela com azeite de oliva, xerez seco, pimenta verde, pimentão, azeitonas pretas, tomate, cebolinha…
Nota média* 88/100
Pratos
Brócolis e camarões salteados
Um prato tailandês rápido: camarões descascados e brócolis salteados na wok com alho dourado, temperados com sal e molho de ostras.
Nota média* 45/100
Pratos
Plov azeri com feijão-branco
Um plov azeri para o Ano Novo: arroz, feijão branco, carne de cordeiro com açafrão, passas e canela, servido com peixe seco ou abóbora frita.