Nota média* 62/100Bánh xèo, panquecas crocantes vietnamitas
Os bánh xèo: crepes feitas com farinha de arroz e coco, douradas com açafrão, fritas em uma frigideira com barriga de porco, camarões e brotos de feijão, …
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 62/100Os bánh xèo: crepes feitas com farinha de arroz e coco, douradas com açafrão, fritas em uma frigideira com barriga de porco, camarões e brotos de feijão, …
Nota média* 70/100Galettes vietnamitas douradas: camarões grandes, marinados, cozidos no vapor e descascados, envolvidos em uma massa crocante com gemas de ovo e cebolinha,…
Nota média* 71/100Um prato clássico da culinária do Sichuan, saboroso e picante, com frango, pimenta, castanha de caju e um molho rico.
Nota média* 88/100“Hambúrguer sueco: tomate seco e queijo feta misturados em creme, combinados com a carne moída, ovo e farinha de rosca, e depois grelhados em fogo médio.”
Nota média* 82/100Recheie suas batatas com arroz, legumes e especiarias para criar um prato vegetariano delicioso.
Nota média* 50/100O “albaloo polo”, um prato de arroz persa festivo: arroz basmati cozido em camadas, com frango e ameixas confitadas em açúcar, aromatizado com açafrão e f…
Nota média* 35/100Um khoresh do Mazandaran: pato dourado e cozido lentamente por duas horas com cebola, nozes moídas, sementes de romã secas e xarope de romã, adoçado com a…
Nota média* 80/100Uma sopa espessa de Ourmia: repolho branco, trigo e arroz cozidos em um caldo de cebola refogada, seguido de feijão vermelho e grão de bico, hortelã, conc…
Nota média* 77/100Um prato de Azerbaijão oriental: pequenos raviólis de carne dobrados em formato de “orelhas” e pequenas bolinhas, cozidos em um caldo de tomate, manteiga …
Nota média* 44/100Uma sopa tradicional da região de Mazandaran: grão-de-bico, feijão, lentilha, ervilhas e beterraba cozidos juntos, com abóbora, ervas, alho e açafrão, tud…
Nota média* 62/100Uma sopa espessa iraniana: arroz, grão-de-bico e ervas picadas, incluindo uma parte que forma bolinhos de carne recheados com cebola, passas e nozes, cozi…
Nota média* 60/100Um ensopado do Azerbaijão: grão-de-bico, feijão e lentilhas cozidos com repolho, cenoura e folhas de salsão, e depois engrossados com macarrão oriental e …