Nota média* 92/100
Pratos
Merluza na chapa com molho romesco
Experimente esta receita de peixe grelhado catalão, servido com uma deliciosa salsa romesco.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
441 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 92/100
Pratos
Costeletas de porco com páprica, alho e salsinha
Uma receita tradicional catalã, as “llonches de porc” são cozidas no forno e servidas com ervas frescas.
Nota média* 100/100
Pratos
Filé-mignon suíno salgado (llomillo salat)
Um prato típico da região de Alt Urgell: o filé de porco, coberto com sal grosso, e depois dessalgado antes de ser consumido, empanado em ovo e servido co…
Nota média* 85/100
Pratos
Llom amb pinya, lombo de porco com abacaxi e xerez
Um prato catalão festivo: um pedaço de carne de porco grelhado, cozido em xérès e caldo, com fatias de abacaxi, servido em fatias alternadas com o abacaxi…
Nota média* 57/100
Pratos
Tumbet de Maiorca
O prato de legumes das Ilhas Baleares: batatas, berinjela e abobrinha fritas em azeite de oliva, dispostas em camadas e cobertas com um molho de tomate co…
Nota média* 81/100
Pratos
Berinjela grelhada com iogurte (baingan dahi)
Acompanhamento indiano fácil e saboroso para pratos de curry.
Nota média* 83/100
Pratos
Berinjelas ao molho agridoce
Abobrinhas indonésias cozidas em wok com pimentões, cebolas, alho, tamarindo, tomate e açúcar de coco, finalizadas com cebolas fritas e coentro.
Nota média* 64/100
Pratos
Berinjelas salteadas no wok
Experimente esta receita de berinjelas salteadas no wok, uma explosão de sabores e cores. Frescas e vibrantes, estas berinjelas são temperadas com ervas e…
Nota média* 96/100
Pratos
Molho cremoso de atum e milho
Experimente esta deliciosa creme de atum com legumes, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Nota média* 76/100
Pratos
Bolo de carne com porcini envolto em toucinho defumado
Um sanduíche polonês: carne bovina e suína moída, pão pequeno embebido, cebolas, ovos, noz-moscada e cogumelos Paris em fatias, tudo envolto em bacon defu…
Nota média* 90/100
Pratos
Sopa de frango com batatas
Uma deliciosa sopa de frango com batatas, perfeita para um almoço ou jantar leve.
Nota média* 41/100
Pratos
Camarão na moranga
Um prato clássico brasileiro: camarões em molho cremoso com purê de abóbora, combinados com o catupiry, servidos em abóbora assada e assada no forno.