Sopa de frango com batatas
Uma deliciosa sopa de frango com batatas, perfeita para um almoço ou jantar leve.
A preparação deste caldo de frango é simples e é ideal para toda a família.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoPanela
- Custo estimado20,51 € 1,71 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 14,54 €
- 5,70 €
- 0,06 €
- 0,09 €
- 0,10 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata as batatas com água no liquidificador e reserve. Adicione mais água se desejar uma sopa mais líquida. ≈ 4 min
- Refogue a cebola e o alho na óleo quente, depois adicione o caldo em pó, o colorau e meia xícara de água.
- Adicione o frango desfiado, e depois a purê de batatas. ≈ 3 min
- Misture bem, tampe e deixe ferver por alguns minutos. Tempere com sal a gosto.
A conta
Sopa de frango com batatas
- 1,5 kg de peito de frango cozido e desfiado14,54 €
- 3 kg de batatas cozidas e descascadas5,70 €
- 2 colheres de sopa de óleo0,06 €
- 1 cebola e 2 dentes de alho picados0,09 €
- 2 colheres de sopa de caldo de frango em pó0,10 €
- Sal0,02 €
Total20,51 €
ou seja, 1,71 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador
- panela grande
- colher de pau
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