Nota média* 90/100
Pratos
Sushi vegetariano
Experimente estes deliciosos e coloridos sushis vegetarianos, feitos em casa com abacate e cenoura.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2108 receitas
Nota média* 90/100
Nota média* 55/100
Pratos
Loobia polo shirazi, arroz iraniano com feijão-fradinho
Um arroz iraniano de Chiraz, com feijão preto, endro seco e açafrão: os feijões cozinham lentamente, enquanto o arroz é temperado com sal.
Nota média* 91/100
Pratos
Ovos de codorna em bhuna, masala de cebola e tomate
Um prato bengali: ovos de galinha cozidos, dourados em óleo, e depois cozidos em um molho espesso de cebola, gengibre, alho, tomate e especiarias, com um …
Nota média* 95/100
Pratos
Köttbullar com mel, almôndegas suecas
Almendras suecas, macias devido à farinha de rosca embebida em creme, adoçadas com um pouco de mel e douradas com manteiga.
Nota média* 77/100
Pratos
Börek de espinafre e feta
Rolos de massa yufka recheados com espinafre, cebola e queijo feta, assados no forno: um petisco tradicional dos Balcãs e da Turquia, crocante.
Nota média* 50/100
Pratos
Filé-mignon suíno grelhado com glaçado de chipotle e bordo
Um pedaço de carne suína marinado por 24 horas no limão, grelhado sobre as brasas e depois coberto com um glacê defumado com chipotle e xarope de bordo.
Nota média* 76/100
Pratos
Kluski à polonesa
Pequenas bolinhas de massa de batata, servidas com um molho de cogumelos e presunto.
Nota média* 95/100
Pratos
Espinafre com creme e cogumelos
Um acompanhamento leve e saboroso: espinafre cozido e depois refogado no leite, misturado com cogumelos salteados e ligado com queijo fresco amassado.
Nota média* 80/100
Pratos
Arroz condimentado
Um arroz aromático com cominho, coentro e açafrão, cozido com cebola, pimenta, gengibre e tomate.
Nota média* 49/100
Pratos
Tortellacci recheados com castanhas
Raviolis italianos em formato de quadrados, recheados com castanhas, purê de abóbora, cacau e alchermes, servidos com sal e azeite de oliva, ou com xarope…
Nota média* 50/100
Pratos
Sopa minestrone com legumes e feijão
Um minestrone generoso: feijão seco, bacon defumado, legumes da estação e macarrão ou arroz, cozidos por 1 hora e 30 minutos, e finalizados com queijo par…
Nota média* 92/100
Pratos
Taroz da Valtellina com batatas
Uma purê rústico de batatas e ervilhas, combinado com manteiga e queijo Casera, e com bacon crocante: um clássico da região de Valtellina.