Nota média* 87/100
Pratos
Zarangollo (refogado de abobrinha e cebola)
Um prato típico de Múrcia: abobrinha, cebola e batatas cozidas lentamente em azeite de oliva, e depois misturadas com ovos batidos.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1027 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 97/100
Pratos
Mandioca no micro-ondas com molho de alho e limão
Cortes de mandioca descascadas, sem o fio central, cozidas no micro-ondas com um pouco de água e cebola, e depois regadas com um molho de azeite, alho e l…
Nota média* 63/100
Pratos
Feijão-branco all’uccelletto com sálvia e tomate
O prato toscano clássico: feijão branco cozido por cerca de uma hora em azeite de oliva aromatizado com alho e alecrim, acompanhado de tomates frescos.
Nota média* 53/100
Pratos
Goulash de peru com abacaxi e pimentões
Um guisado polonês agridoce: coxa de frango cozida com cebola vermelha, gengibre, pimenta e canela, seguida de cenoura, pimentão e abacaxi.
Nota média* 84/100
Pratos
Ensopado vegetariano com pimentões e azeitonas
Um ensopado saboroso com diversos vegetais, perfeito para as noites de inverno.
Nota média* 90/100
Pratos
Bifes à caçador, ao molho de cogumelos, creme e shoyu
Temperados com alho, louro e sal, esses bifes são regados com uma deliciosa molho à base de cogumelos e creme de leite.
Nota média* 65/100
Pratos
Bifes de bacalhau, fatias de bacalhau empanadas ao molho de limão
Uma receita portuguesa: bacalhau dessalgado cortado em fatias, amacado em leite quente, empanado e frito, e depois cozido em um molho de cebola e farinha …
Nota média* 76/100
Pratos
Daeji bulgogi (porco picante coreano)
Prato coreano tradicional, feito com carne de porco marinada e grelhada, servido com arroz e legumes.
Nota média* 84/100
Pratos
Curry de legumes no leite de coco com banana na frigideira
Couve-flor, batatas, cogumelos e pimentão cozidos em leite de coco temperado com curry, acompanhados de bananas fritas e arroz.
Nota média* 97/100
Pratos
Arroz com ervilhas
Um prato simples que agrada tanto crianças quanto pessoas com paladar exigente: arroz cozido em óleo e depois cozido com ervilhas, no fogão ou no micro-on…
Nota média* 88/100
Pratos
Arroz persa com damascos e tâmaras
Um arroz persa judaico, cozido com damascos, tâmaras, cenoura e tomate, e mantido aquecido durante todo o dia em uma travessa específica para o Shabat.
Nota média* 73/100
Pratos
Carne achari, com sabor de picles picantes
Um curry de carne bangalês com sabor de picles: carne marinada no iogurte, cozida com cebola, alho, gengibre, panch phoron e sementes de mostarda em óleo …