Nota média* 46/100
Pratos
Bulalo, cozido filipino de carne
Um caldo filipino aromático, preparado lentamente com carne de caneca, cebola, cebolinha chinesa, flores de bananeira e tofu.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 46/100
Nota média* 88/100
Pratos
Bulanglang, ensopado filipino de legumes com porco
O bulang-bulang filipino: um ensopado de legumes, abóbora, feijão kilomètre, berinjela e espinafre, aromatizado com carne de porco e pasta de camarão.
Nota média* 52/100
Pratos
Frangollo, cozido de trigo partido, abóbora e pancetta
O frangollo, prato típico da América do Sul: trigo triturado, abóbora, batatas doces e bacon salgado, cozidos com cominho e páprica, e servidos com ceboli…
Nota média* 88/100
Pratos
Fígado de carneiro à azeri
Um prato azerbaijano simples: fígado de carne de cordeiro pré-cozido com gordura de rabo, picado, temperado e refogado em uma frigideira, para servir bem …
Nota média* 46/100
Pratos
Sopa azeri de feijão e azedinha
Uma sopa tradicional do Azerbaijão: feijão seco, cebola, macarrão e folhas de azeite selvagem, servida com iogurte temperado com alho e pimenta.
Nota média* 46/100
Pratos
Feijão-vermelho com pé de porco à colombiana
Um prato típico da culinária colombiana, com feijão vermelho cozido lentamente, pele e pés de porco, bananas, cenoura e abóbora, temperados com hogao (mol…
Nota média* 68/100
Pratos
Fondue de queijo, vinho branco e kirsch
A fondue de queijo clássica: queijo ralado temperado com alho, vinho branco seco, queijos derretidos com amido, kirsch e pimenta do reino, para acompanhar…
Nota média* 94/100
Pratos
Doimaj, pão seco com queijo e nozes
Uma especialidade do Azerbaijão Oriental: pão seco desfiado, misturado com queijo de Tabriz, manteiga derretida e nozes, em pequenas bolinhas. Rápido e de…
Nota média* 57/100
Pratos
Doogh pa, ensopado de vitela com doogh de Zahedan
Um prato de Zahedan: carne de boi e ervilhas secas picadas, cozidas em doogh (um tipo de iogurte) em vez de água, com cebola, açafrão, cúrcuma e outros te…
Nota média* 46/100
Pratos
Čorbanac, ensopado de carnes com cebola
Um prato cozido de origem eslava, semelhante ao goulasch: bastante cebola, várias carnes, tomate cozido e páprica, cozidos por três horas.
Nota média* 90/100
Pratos
Ovos assados sobre pão, coroa de espinafre e manchego
Fatias de pão envolvidas em uma camada de espinafre, queijo manchego e manteiga, cobertas com um ovo e assadas no forno, servidas com molho de tomate.
Nota média* 48/100
Pratos
Nem lụi de Huế em espetos de capim-limão
Espetinhos de carne de porco e patê enrolados em palitos de capim-limão, servidos com ervas, bolinhos de arroz e um molho de soja fermentado com fígado.