Ovos assados sobre pão, coroa de espinafre e manchego
Fatias de pão envolvidas em uma camada de espinafre, queijo manchego e manteiga, cobertas com um ovo e assadas no forno, servidas com molho de tomate.
Esta receita catalã consiste em colocar um ovo sobre uma fatia de pão, envolvendo-o com uma creme de espinafre com manteiga e queijo manchego. O prato é assado por 10 minutos. Sirva imediatamente, acompanhado de um pouco de molho de tomate.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoquatro
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,80 €
- 1,72 €
- 0,76 €
- 0,01 €
- 0,23 €
Preparo
- Lave os espinafre e cozinhe-os em água salgada. Escorra a água, e depois pique os espinafre.
- Coloque-os em uma frigideira com o queijo e a manteiga, mexendo até obter uma espécie de creme.
- Coloque as fatias de pão em uma assadeira e disponha a creme de espinafre em formato de coroa ao redor de cada uma. ≈ 3 min
- Quebre um ovo em cada fatia. ≈ 3 min
- Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos, até que o pão esteja dourado e os ovos estejam cozidos.
- Sirva imediatamente, acompanhado de molho de tomate. ≈ 2 min
Utensílios
- frigideira
- assadeira
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.