Nota média* 88/100
Pratos
Frittelloni, crepes enrolados com pecorino
Crepes finas do Latium, cozidas em uma frigideira untada com bacon, cobertas com queijo pecorino ralado e enroladas.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 97/100
Pratos
Omelete de abobrinha
Experimente esta omelete com abobrinha, um prato simples e saboroso que pode ser preparado em poucos minutos.
Nota média* 75/100
Pratos
Fritada com bacon crocante
Uma omelete tradicional toscana com carne de boi, crocante e salgada.
Nota média* 65/100
Pratos
Gravlax, salmão marinado com endro
Salmão escandinavo marinado: filé esfregado com sal, açúcar, alecrim, coentro, pimenta do reino e endro, marinado por três dias na geladeira e depois cort…
Nota média* 99/100
Pratos
Filés de solha gratinados
Experimente esta receita de filés de bacalhau gratinados, perfeita para um jantar especial.
Nota média* 71/100
Pratos
Nhoque com alho-poró e presunto
Experimente estes deliciosos nhoques com alho-poró e presunto, perfeitos para um jantar elegante com amigos.
Nota média* 29/100
Pratos
Arambašići (charutos de repolho fermentado)
As arambasics são rolos de carne e repolho fermentados da Croácia, cozidos lentamente para um sabor único.
Nota média* 44/100
Pratos
Bacon caseiro curado na sidra e defumado em madeira de macieira
Um pedaço de barriga de porco curado por três dias em sidra salgada e doce, desidratado, e depois defumado a frio por 3 a 4 horas em madeira de macieira, …
Nota média* 95/100
Pratos
Anchovas com maçãs reinette
Combina perfeitamente com carnes brancas assadas, peixes grelhados ou cozidos em papel alumínio.
Nota média* 92/100
Pratos
Alloco (banana-da-terra frita)
O prato ivoiriano: rodelas de banana-da-terra bem maduras fritas até ficarem douradas, servidas com um molho de tomate, cebola, alho, gengibre e pimenta.
Nota média* 59/100
Pratos
Aligot, o purê com queijo
Descubra esta receita tradicional do Aubrac: um purê de batata enriquecido com creme, manteiga e queijo fresco.
Nota média* 71/100
Pratos
Akpessi de inhame
Descubra esta deliciosa receita ivoiriã, feita com inhame, servida com berinjela africana e tomate.