Nota média* 63/100
Pratos
Seitan com tupinambo
Uma receita deliciosa de seitan cozido com tupinambo, cenoura e cebola, perfeita para os amantes da culinária vegetariana.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2510 receitas
Nota média* 63/100
Nota média* 45/100
Pratos
Ossobuco com legumes e gremolata
O ossobuco: jarret de vitela, previamente enfarinhado e dourado, cozido lentamente por duas horas com cenoura, aipo, cebola, tomate, vinho branco e caldo,…
Nota média* 42/100
Pratos
Moussaka
Experimente esta deliciosa moussaka, um prato tradicional grego, com uma nova abordagem, utilizando berinjela e um molho de queijo.
Nota média* 74/100
Pratos
Fondue picante
Aproveite esta fondue picante com torradas, batatas e outros vegetais, para um jantar aconchegante no inverno.
Nota média* 52/100
Pratos
Fondue de Vaud
A fondue vaudiana: queijo Gruyère de diferentes maturações, combinado com amido de milho, derretido no vinho branco da região de Vaud, com um toque de lim…
Nota média* 71/100
Pratos
Escalopes de vitela à moda do Franco-Condado, presunto defumado, comté e vinho do Jura
Experimente esta deliciosa receita de carne de veado Comtois, perfeita para um jantar especial. Sirva com macarrão ou batatas.
Nota média* 53/100
Pratos
Cuscuz de frango com mel
Receita marroquina tradicional: este cuscus marroquino com frango e mel é um prato saboroso e rico em sabores.
Nota média* 31/100
Pratos
Chucrute tradicional
A chucrute alsaciana: repolho salgado, cozido por 1 hora e 30 minutos em vinho branco com ervas (alecrim, salsa, tomilho), bacon, linguiça de Montbéliard …
Nota média* 75/100
Pratos
Balangu: carne de carneiro picante
Carne de cordeiro cozida por dois minutos, temperada com sal, pimenta do reino, pimenta caiena, noz-moscada e alho, untada com óleo e assada no forno, ser…
Nota média* 19/100
Pratos
Berinjela à parmegiana
Gratin do sul da Itália: berinjela, batatas fritas, molho de tomate com manjericão, mussarela e parmesão, para servir morno ou frio.
Nota média* 62/100
Pratos
Bolinhas de picolat (almôndegas catalãs)
As “picolates” de Roussillon e Catalunha: bolinhos de carne bovina e de carne de linguiça, dourados e cozidos lentamente em um molho de tomate com anchova…
Nota média* 43/100
Pratos
Korma de cordeiro
Cordeiro marinado em iogurte, cozido em um molho cremoso à base de leite de coco e especiarias (cardamomo, cominho, coentro, cravo).