Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 86/100Um prato tailandês sem molho: barriga de porco confitada em sua própria gordura, pasta de curry vermelho com gengibre, feijão kilomètre, molho de peixe, a…
Nota média* 95/100O “Kha Phat”, um prato clássico da culinária de rua tailandesa: carne de porco moída refogada em fogo alto com alho, pimenta e manjericão sagrado, tempera…
Nota média* 72/100Experimente esta receita chinesa tradicional, com panquecas de frango recheadas com ovos cozidos na frigideira.
Nota média* 79/100Um prato búlgaro: peixe branco assado sobre uma cama de cebola, alho e tomate temperados, e depois gratinado com um molho de iogurte e ovo, servido frio.
Nota média* 65/100O docang, um prato típico de Cirebon: fatias de lontong, folhas de mandioca e brotos de soja, temperados com coco cozido no vapor e regados com um caldo d…
Nota média* 68/100Um prato típico de Padang: finas fatias de carne macia, cozidas e depois fritas até ficarem crocantes, envolvidas em um molho de pimenta e cebola.
Nota média* 47/100Prato típico de Padang: fatias finas de carne marinada, cozidas lentamente, acompanhadas de batatas fritas, envolvidas em um molho picante à base de pimen…
Nota média* 68/100Um prato de Sumatra: folhas de mandioca e berinjela raladas, cozidas em leite de coco espesso e temperado com brotos de bambu e carne ou camarões.
Nota média* 95/100O clássico catalão: costeletas de carne de cordeiro grelhadas e douradas em uma churrasqueira quente, servidas imediatamente com uma tigela de azeite e al…
Nota média* 67/100Uma receita da região de Garrotxa: costeletas de carne de cordeiro achatadas e enroladas em bacon, marinadas em azeite, cobertas com finas fatias de bacon…
Nota média* 22/100Uma deliciosa sopa de buseca, rica em sabores e texturas, perfeita para os dias frios de inverno. Servida com pão, é ideal para uma refeição em família.
Nota média* 70/100Tortillas de milho crocantes, recheadas com feijão vermelho, queijo e legumes, para um prato mexicano delicioso.