Nota média* 46/100
Pratos
Čorbanac, ensopado de carnes com cebola
Um prato cozido de origem eslava, semelhante ao goulasch: bastante cebola, várias carnes, tomate cozido e páprica, cozidos por três horas.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2468 receitas
Nota média* 46/100
Nota média* 90/100
Pratos
Ovos assados sobre pão, coroa de espinafre e manchego
Fatias de pão envolvidas em uma camada de espinafre, queijo manchego e manteiga, cobertas com um ovo e assadas no forno, servidas com molho de tomate.
Nota média* 49/100
Pratos
Feijão ranchero cozido com pimentas ancho
Feijão pinto cozido lentamente por duas horas em um molho com pimenta ancho, tomate, alho, cominho e páprica, em um caldo de carne saboroso.
Nota média* 77/100
Pratos
Macarrão de Chu com frango desfiado, molho de limão
Macarrão oriental de arroz de Chu, com frango desfiado, amendoim, cebola, batatas fritas e ervas frescas, regados com um molho agridoce à base de caldo de…
Nota média* 89/100
Pratos
Bolo de milho com queijo e carne, assado no forno
Um gratin de milho macio, com grãos, ligado com ovos e farinha de trigo, com queijo ralado e carne cozida desfiada, assado no forno: simples e delicioso.
Nota média* 48/100
Pratos
Nem lụi de Huế em espetos de capim-limão
Espetinhos de carne de porco e patê enrolados em palitos de capim-limão, servidos com ervas, bolinhos de arroz e um molho de soja fermentado com fígado.
Nota média* 97/100
Pratos
Farfalle com tomate seco, azeitonas e muçarela
Salada de folhas verdes misturadas com tomate seco, azeitonas pretas, mussarela e manjericão, regada com azeite de oliva e polvilhada com parmesão fresco …
Nota média* 48/100
Pratos
Ensopado persa de carne com legumes
Um guisado iraniano de carne, cozida com cenoura, batata, cebola pequena, vagem e pimentão, temperado com farinha de trigo e purê de tomate.
Nota média* 80/100
Pratos
Dopiazeh de camarão, camarões com cebola de Qeshm
Um prato típico da ilha de Qeshm, no sul do Irã: camarões cozidos em um molho feito com cebola e suco, temperados com especiarias e concentrado de tomate.
Nota média* 97/100
Pratos
Pão turco de frigideira sem forno
Um pão de forma sem forno e sem fermento: farinha de trigo, água morna e sal, misturados até formar uma massa macia, dividida em pequenas porções e cozida…
Nota média* 64/100
Pratos
Pad thai com camarão e tofu
O famoso prato tailandês: macarrão de arroz salteado com camarões, tofu dourado e ovo, regado com um molho agridoce de tamarindo e amendoim.
Nota média* 46/100
Pratos
Nem bì, embutido vietnamita de porco
Um prato típico da região central do Vietnã: carne e orelhas de porco misturadas com arroz frito, alho e gengibre, embrulhadas em folhas e fermentadas por…