Nota média* 96/100Massa com cogumelos de outono
Uma receita deliciosa de massa com cogumelos de outono, aromatizada com tomilho e enriquecida com um molho cremoso.
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 96/100Uma receita deliciosa de massa com cogumelos de outono, aromatizada com tomilho e enriquecida com um molho cremoso.
Nota média* 88/100Um prato holandês tradicional: frango dourado com cebola e ervas do jardim, cozido em caldo com cogumelos, e finalizado com creme e farinha.
Nota média* 91/100Arroz frito à moda holandesa: arroz cozido, aipo, cebolinha, cebola, presunto, camarões e tiras de omelete, temperado com ketjap.
Nota média* 58/100Uma sopa de goulash alemã, que se diferencia apenas pelo cebola, a páprica e uma crosta de pão preto: carne em cubos, cozida e triturada, caldo preparado …
Nota média* 90/100A purê alemão feito corretamente: batatas cozidas no vapor ou em água, amassadas com um espremedor (nunca com um liquidificador), misturadas com manteiga …
Nota média* 96/100As “Kartoffelpuffer”, ou panquecas de batata alemãs feitas com batatas cruas raladas, ovos e farinha de trigo, temperadas com noz-moscada e fritas em uma …
Nota média* 93/100Descubra a receita do pão vienense macio, perfeito para o café da manhã ou a tarde. Uma massa deliciosa e um cozimento perfeito garantem um pão bem cresci…
Nota média* 99/100Um acompanhamento reinventado, com batatas raladas e um preparo na frigideira.
Nota média* 88/100O Pad Thai: macarrão de arroz refogado em wok com frango, cebola, molho de peixe, molho shoyu, tamarindo ou limão, ovo e brotos de feijão, finalizado com …
Nota média* 79/100Um prato típico tailandês, o pad thai, é uma salada de macarrão oriental, frita com pedaços de carne de porco e camarão.
Nota média* 86/100Um prato tailandês sem molho: barriga de porco confitada em sua própria gordura, pasta de curry vermelho com gengibre, feijão kilomètre, molho de peixe, a…
Nota média* 88/100Um prato tailandês rápido: camarões descascados e brócolis salteados na wok com alho dourado, temperados com sal e molho de frutos do mar.