Nota média* 52/100
Pratos
Peru de Ação de Graças
O frango assado de Thanksgiving, regado durante o cozimento e depois coberto com um molho de damasco, gengibre e mel.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1183 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 77/100
Pratos
Escargots com alecrim e batatas
Caracóis cozidos em azeite de oliva, aromatizados com alecrim, alho e pimenta verde, e depois cozidos lentamente com batatas em um pouco de vinho branco.
Nota média* 72/100
Pratos
Frango ao estragão braseado no vinho branco com creme
Um frango inteiro, dourado em manteiga, cozido lentamente por cerca de 50 minutos em vinho branco e coentro, e finalizado com um molho cremoso, com mostar…
Nota média* 64/100
Pratos
Peremech tártaros de carne e batata
Pequenos chaussons tatars abertos, recheados com carne, batatas e cebola, em uma massa à base de iogurte e manteiga. Um prato clássico da culinária tatar.
Nota média* 96/100
Pratos
Cơm chiên, arroz frito vietnamita com sobras e ovos
Experimente esta receita de arroz frito, um prato simples e delicioso que pode ser preparado em poucos minutos.
Nota média* 88/100
Pratos
Kugel de cenoura
Um kugel judaico leve: cenoura e maçã raladas, suco e raspas de laranja, farinha e claras em neve, assado no forno até dourar.
Nota média* 77/100
Pratos
Coca de verduras com páprica
Uma coca valenciana: massa feita com azeite de oliva, recheada com legumes da estação assados com alho e páprica, depois assada no forno.
Nota média* 97/100
Pratos
Arenques frescos à meunière
Salmões frescos, descascados, passados em farinha de trigo temperada e em ovo batido, depois fritos e regados com manteiga e limão. Prontos em 30 minutos.
Nota média* 96/100
Pratos
Peixe com alho, tomate e vinho branco
Filetes de peixe assados no forno, sobre uma cama de salsa e cebola, aromatizados com alho, cobertos com tomate, vinho branco e farinha de rosca dourada.
Nota média* 58/100
Pratos
Pirojki em forma de flor, carne e repolho
Pães pequenos e macios em formato de flor, recheados com carne moída, cebola e repolho, assados no forno e polvilhados com cominho preto para decorar.
Nota média* 88/100
Pratos
Ajoarriero, brandade de bacalhau com batatas
Um prato espanhol com bacalhau: batatas e bacalhau cozidos juntos, e depois triturados no pilão com alho, gemas de ovo e azeite de oliva, até obter um pur…
Nota média* 52/100
Pratos
Baccalà, bacalhau seco cozido no leite com polenta branca
O bacalhau, dessalgado por três dias, fatiado, dourado com cebola em azeite e manteiga, e depois cozido em leite com salsa por quatro horas, foi servido c…