Nota média* 41/100Bacalhau salgado caseiro
bacalhau fresco, salgado em salmoura por três dias, escorrido, novamente salgado com sal grosso e pendurado para secar, a ser armazenado na geladeira.
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 41/100bacalhau fresco, salgado em salmoura por três dias, escorrido, novamente salgado com sal grosso e pendurado para secar, a ser armazenado na geladeira.
Nota média* 43/100Ravioli caseiro recheado com presunto de Parma e ricota, regado com um molho de tomate com merguez cozido no Cookeo. Obrigado, Cookeo!
Nota média* 38/100Pato cozido com cebola, seguido de um molho feito com grãos de romã secos, alho e açúcar mascavo. Um prato típico da região de Mazandaran.
Nota média* 45/100Fatias de berinjela salgadas, empanadas e fritas, sobrepostas com mussarela em um molho de tomate com ervas, polvilhadas com parmesão e gratinadas no forn…
Nota média* 71/100Receita simples de refogado de seitan com cebola, cenoura e aipo.
Nota média* 27/100Uma couve-flor cozida no forno em camadas, com carne moída, endro e batatas, regada com caldo e polvilhada com manteiga: uma refeição substancial.
Nota média* 51/100O bacalhau italiano assado: um peixe dourado recheado com ervas, alho e limão siciliano, assado no forno sobre uma cama de batatas e cebola, com tomates c…
Nota média* 68/100Uma sopa tradicional búlgara de tripa, saborosa e quente, perfeita para os dias frios.
Nota média* 70/100Frango assado com curry, servido com pak-choi refogado em um molho de leite de coco e limão, e arroz basmati.
Nota média* 71/100Receita simples e saborosa de frango com molho de tomate, ideal para 4 pessoas.
Nota média* 64/100Arroz frito com camarões, lulas, cenoura e repolho, temperado com molho de ostras: um prato rápido, pronto em apenas 15 minutos.
Nota média* 72/100Uma receita deliciosa da culinária catalã, com espinafre, nozes de pinheiro e calêndulas.