Nota média* 29/100
Pratos
Rouladen de carne à alemã, molho de vinho tinto
Um prato clássico no domingo na Alemanha: fatias finas de carne cobertas com mostarda, enroladas com cebola, bacon e pepino, grelhadas e depois cozidas le…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2363 receitas
Nota média* 29/100
Nota média* 53/100
Pratos
Mi cakalang, macarrão com atum defumado de Manado
Macarrão oriental com ovos de Manado, servidos em um caldo de frango, com atum defumado salteado, vegetais verdes e um sambal bem picante.
Nota média* 66/100
Pratos
Arròs al forn, arroz de forno valenciano
Arroz assado valenciano: carne de porco, linguiça, grão-de-bico e uma cabeça inteira de alho, cozido em caldo e depois gratinado no forno com tomates e ba…
Nota média* 22/100
Pratos
Šušpe, pimentões secos recheados de Pirot
Um prato típico de Pirot, na Sérvia: pimentões vermelhos secos recheados com carne moída, cebola e arroz, cozidos lentamente e depois assados até que o lí…
Nota média* 54/100
Pratos
Feijão à moda de Boston com toucinho e melaço
Feijão assado de Boston: feijão vermelho cozido em gordura de bacon, flambado com rum, e depois cozido por uma hora e meia com mel, açúcar mascavo e mosta…
Nota média* 28/100
Pratos
Bigos (ensopado polonês de repolho)
Um prato de carne polonesa cozida com repolho fermentado e cogumelos.
Nota média* 77/100
Pratos
Prato de sashimi, peixes crus e frutos do mar com shoyu e wasabi
Experimente a delicadeza do sashimi com estes pedaços de peixe de alta qualidade.
Nota média* 55/100
Pratos
Ensopado de mexilhões, camarões e bacalhau fresco
Um ensopado de pescador com azeite de oliva: bacalhau fresco, mexilhões e camarões cozidos com pimentão, tomate, alho, coentro e um pouco de vinho tinto.
Nota média* 70/100
Pratos
Linguado gratinado com espinafre e bechamel
Postas de linguado sobre espinafre refogado com alho, cobertas com um molho branco de noz-moscada e queijo ralado, e depois gratinadas no forno. Um prato …
Nota média* 40/100
Pratos
Bandeja paisa
Prato tradicional da culinária de Antioquia, composto por feijão, carne em pó, arroz, bananas plantain, patacones, linguiça e chicharrão.
Nota média* 49/100
Pratos
Tortinhas folhadas de berinjela e salmão com manteiga de alcaparras
Discos de massa folhada recheados com uma mousse de berinjela com alho, fatias finas de salmão e tomate, assados no forno por 15 minutos e regados com man…
Nota média* 41/100
Pratos
Bacalhau salgado caseiro
bacalhau fresco, salgado em salmoura por três dias, escorrido, novamente salgado com sal grosso e pendurado para secar, a ser armazenado na geladeira.