Nota média* 70/100
Pratos
Farrata, pastéis de Manfredonia com trigo e ricota
Um prato tradicional de Manfredonia, a farinata é uma espécie de torta feita com trigo e farinha de trigo, recheada com queijo ricota e ervas.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 70/100
Nota média* 64/100
Pratos
Falafel
Bolinhas de batata frita temperadas, perfeitas para petiscos ou refeições vegetarianas.
Nota média* 63/100
Pratos
Feijão-branco all’uccelletto com sálvia e tomate
O prato toscano clássico: feijão branco cozido por cerca de uma hora em azeite de oliva aromatizado com alho e alecrim, acompanhado de tomates frescos.
Nota média* 53/100
Pratos
Goulash de peru com abacaxi e pimentões
Um guisado polonês agridoce: coxa de frango cozida com cebola vermelha, gengibre, pimenta e canela, seguida de cenoura, pimentão e abacaxi.
Nota média* 64/100
Pratos
Goulash húngaro ao vinho
Um guisado de carne bovina cozido com cebola, pimentão e vinho, servido com batatas.
Nota média* 84/100
Pratos
Ensopado vegetariano com pimentões e azeitonas
Um ensopado saboroso com diversos vegetais, perfeito para as noites de inverno.
Nota média* 88/100
Pratos
Legumes assados no forno à polonesa
Um ensopado saboroso, com cebola, abobrinha, batatas e berinjela, cozido no forno.
Nota média* 55/100
Pratos
Ensopado de mexilhões, camarões e bacalhau fresco
Um ensopado de pescador com azeite de oliva: bacalhau fresco, mexilhões e camarões cozidos com pimentão, tomate, alho, coentro e um pouco de vinho tinto.
Nota média* 46/100
Pratos
Hachee, ensopado holandês de carne e cebola
O “hachée holandês”: carne bovina picada, utilizada para um ensopado com farinha e dourada na manteiga, cozida por 3 horas com bastante cebola, açafrão, l…
Nota média* 58/100
Pratos
Grochówka, sopa polonesa de ervilha seca com toucinho defumado
Batatas amarelas deixadas de molho durante a noite, cozidas com bacon defumado e depois processadas, misturadas com um caldo de legumes, bacon dourado em …
Nota média* 99/100
Pratos
Salmão grelhado com gergelim, molho de raiz-forte
Filetes de salmão grelhados com a pele virada para cima, regados com azeite de oliva e polvilhados com sementes de gergelim, servidos com um molho cremoso…
Nota média* 90/100
Pratos
Bifes à caçador, ao molho de cogumelos, creme e shoyu
Temperados com alho, louro e sal, esses bifes são regados com uma deliciosa molho à base de cogumelos e creme de leite.