Nota média* 86/100
Pratos
Misto quente, na grelha ou no forno
O “croque-monsieur” de duas maneiras: preparado na máquina de sanduíches, ou montado com presunto e queijo, e depois assado no forno, com sugestões de var…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2269 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 60/100
Pratos
Croissants salgados recheados com proteína de soja e cebola
Croissants salgados veganos: uma massa à base de óleo e leite de soja, aromatizada com cominho, enrolada com um recheio de cebola, tomate e soja texturiza…
Nota média* 66/100
Pratos
Camarões salteados com gengibre
Descasque os camarões, pique a cebola e o alho, e refogue-os com gengibre para criar um prato doce e salgado.
Nota média* 76/100
Pratos
Frango tikka
Prato de frango marinado em especiarias e iogurte, tradicionalmente cozido em espetos dentro de um forno tandoor.
Nota média* 71/100
Pratos
Frango ao suco de tomate
Receita simples e saborosa de frango com molho de tomate, ideal para 4 pessoas.
Nota média* 34/100
Pratos
Pollo en jocón, frango em molho verde de coentro da Guatemala
O “Jocón Guatemalteco”: frango cozido com cebola, tomatillos e alho, regado com um molho de coentro e pimentões verdes, assado e depois combinado com a ma…
Nota média* 82/100
Pratos
Frango com tomate
Um frango espanhol: pedaços dourados em azeite de oliva, cozidos em um molho de cebola, alho, pimentão vermelho, tomate e louro, finalizados com xérès até…
Nota média* 72/100
Pratos
Chi jau kai, frango frito chifa agridoce
Um prato clássico peruano: filés de frango empanados em ovo e farinha de trigo, fritos, servidos sobre alface com torradas e um molho agridoce.
Nota média* 81/100
Pratos
Frango com ervilhas ao vinho branco
Um prato típico chileno: frango em pedaços dourado, cozido com cebola, cenoura, ervilhas, cogumelos e vinho branco, e ligado com uma colher de sopa de far…
Nota média* 59/100
Pratos
Boerewors (linguiça sul-africana)
A linguiça caseira da África do Sul: carne bovina, cordeiro, carne de vaca e bacon picados, temperados com coentro, cravo, noz-moscada e vinagre, moldados…
Nota média* 62/100
Pratos
Bobotie
Prato tradicional sul-africano, composto por carne moída temperada, assada no forno e coberta com uma espécie de creme.
Nota média* 51/100
Pratos
Sopa de favas de Carpino com batata e abóbora
Uma sopa do Gargano: favas secas de Carpino cozidas em panela de barro com cebola nova, e depois misturadas com batatas e abóbora temperadas com alho e lo…