Nota média* 53/100
Pratos
Chili com carne de três feijões, cozido longamente
Um chili grosso, cozido por duas a três horas: carne moída, feijão vermelho, preto e pinto, tomate, cebola, aipo, cominho e pimenta em pó.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1622 receitas
Nota média* 53/100
Nota média* 93/100
Pratos
Purê de ovos e batatas à bengali
Um purê de batatas e ovos cozidos, típico da culinária bengali, com cebola, pimenta verde, coentro e um toque de azeite de mostarda. Simples e saboroso.
Nota média* 74/100
Pratos
Ovos mexidos com botifarra crua e pimentões
Ovos mexidos à catalã, com linguiça crua, batatas, cebola, pimentão confitado e molho de tomate caseiro.
Nota média* 100/100
Pratos
Doogh barak, prato do Sistão com soro de leite
Um prato tradicional de Sistan: farinha de trigo torrada em óleo, cozida em doogh com açafrão, sal e pimenta, mexendo constantemente até ferver.
Nota média* 39/100
Pratos
Paella valenciana com frango, coelho e alcachofras
Uma paella de Alpont, preparada com frango, coelho, feijão verde, grão de bico e alcachofra, e aromatizada com um ramo de alecrim após o cozimento.
Nota média* 41/100
Pratos
Dobradinha com legumes e feijão
Um prato sérvio cozido: tripas de boi macias, cozidas com cebola, aipo, cenoura e salsinha, acompanhadas de feijão, conhaque e creme azedo.
Nota média* 57/100
Pratos
Doogh pa, ensopado de vitela com doogh de Zahedan
Um prato de Zahedan: carne de boi e feijão amarelo cozidos em iogurte (doogh) em vez de água, com cebola, açafrão e açafrão, servido com arroz.
Nota média* 22/100
Pratos
Šušpe, pimentões secos recheados de Pirot
Um prato típico de Pirot, na Sérvia: pimentões vermelhos secos recheados com carne moída, cebola e arroz, cozidos lentamente e depois assados até que o lí…
Nota média* 92/100
Pratos
Arroz à espanhola com fígados de frango
Arroz à la espanhola, cozido em caldo de frango, com pimentão, tomate e fígado de frango grelhado, acompanhado de uma salada fresca.
Nota média* 68/100
Pratos
Escalopes de soja ao molho de tomate com cerveja
Bifes de soja empanados em farinha de trigo, cozidos no forno em um molho de tomate com cerveja, com alho, salsinha, pimentão fresco e creme.
Nota média* 90/100
Pratos
Ovos mexidos com tomate, pimentão e azeitonas
Ovos mexidos catalães, cozidos em um molho de tomate reduzido e concentrado, com pimentões vermelhos confit em fatias e azeitonas verdes picadas.
Nota média* 46/100
Pratos
Čorbanac, ensopado de carnes com cebola
Um prato cozido de origem eslava, semelhante ao goulasch: bastante cebola, várias carnes, tomate cozido e páprica, cozidos por três horas.