Ovos mexidos com botifarra crua e pimentões
Ovos mexidos à catalã, com linguiça crua, batatas, cebola, pimentão confitado e molho de tomate caseiro.
Este prato de ovos mexidos à catalã combina linguiça crua, batatas, cebola, pimentões vermelhos confitados e molho de tomate. É um prato completo e saboroso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento30 min
- Total50 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado5,46 € 1,37 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,19 €
- 1,98 €
- 1,15 €
- 0,76 €
- 0,01 €
- 0,37 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Descasque as batatas e corte-as em cubos, depois frite-as no óleo.
- Adicione a cebola picada e deixe cozinhar junto com as batatas.
- Retire a carne da linguiça crua do seu envelope e cozinhe-a, desfazendo-a em pedaços.
- Adicione os pimentões confitados cortados em tiras e o molho de tomate. ≈ 3 min
- Adicione os ovos batidos e misture até obter a consistência desejada. Tempere com sal e sirva. ≈ 4 min
A conta
Ovos mexidos com botifarra crua e pimentões
- 6 ovos1,19 €
- 2 pimentões vermelhos em conserva1,98 €
- 250 g de molho de tomate1,15 €
- 400 g de batatas cruas0,76 €
- Sal0,01 €
- 2 cebolas médias0,37 €
Total5,46 €
ou seja, 1,37 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panelas
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.