Nota média* 98/100
Pratos
Mirchi ka salan (pimentas ao molho indiano)
O curry de pimenta de Hyderabad: pimentas verdes cozidas com mostarda, feno-grego e curry, tudo em um molho de coco, sementes de gergelim e amêndoas torra…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2357 receitas
Nota média* 98/100
Nota média* 63/100
Pratos
Minestra verde de Carpino
Uma sopa verde, rica em vegetais, perfeita para os dias frios.
Nota média* 91/100
Pratos
Bolinhos de batata, espelta e aveia
Panquecas vegetarianas: purê de batata, farinha de espelta e aveia em flocos, em partes iguais, temperadas com segurelha e molho shoyu, fritas na frigidei…
Nota média* 87/100
Pratos
Rolinhos de vitela com abobrinha, molho de tomate
Filés de carne de vaca enrolados com finas fatias de abobrinha e queijo emmental, dourados e depois assados no forno em um molho de tomate com manjericão.
Nota média* 71/100
Pratos
Espetinhos de carne moída com tomate (khlav kalash)
As espetadas inspiradas nos Simpsons, versão real: carne moída misturada com cebola roxa, tomate, alho, salsinha e pimenta, moldada em formato de cigarros…
Nota média* 91/100
Pratos
Torta de bacon e ovos
A torta de bacon e ovo britânica: uma combinação de carne de porco defumada e ovos, entre duas camadas de massa, assada no forno até ficar dourada.
Nota média* 67/100
Pratos
Omelete de bacon e queijo
Delicieie-se com esta omelete saborosa, feita com bacon e queijo americano, perfeita para um café da manhã reforçado.
Nota média* 83/100
Pratos
Frango grelhado no churrasco com tempero picante e molho de tomate com mel
Experimente esta receita de frango grelhado com especiarias para um jantar de verão perfeito.
Nota média* 83/100
Pratos
Ensopado rápido de feijão com cavala
O prato rápido do estudante apressado: três conservas (feijão, tomate e atum com tomate) aquecidas juntas com um toque de curry.
Nota média* 81/100
Pratos
Faschierter Braten, bolo de carne austríaco
O bolo de carne vienense: carne de porco e bovina moída, pão embebido em leite, cebola frita, alho e salsa, assado no forno e servido com purê de batatas …
Nota média* 65/100
Pratos
Khoresh karafs, ensopado persa de salsão com ervas
O ensopado iraniano de aipo: carne dourada com cebola e açafrão, cozida com aipo, hortelã e salsa refogados, e temperada com limão siciliano ou verjus.
Nota média* 77/100
Pratos
Torta de berinjela e cebola
Uma torta salgada com legumes, perfeita para um petisco ou uma refeição leve. A berinjela e a cebola conferem um sabor único.